矮子炖品好多老赣州人都知道，这家店开了十几年了，在健康路儿童公园往下走，快到红绿灯，右手边能看到，这家店几十年都这样，也没装修，环境不太好，但是为什么能在这开十几年，自然有他的道理，口味好，主要他们家的炖品好，用多人都喜欢去他家吃宵夜，也会炒菜，速度快，有一个大烘柜，里面放着一排排的汤盅，别人都是放锅里炖，他们家是销量太大，直接用烘柜，很是壮观，炖品超大一碗，有海带排骨汤好喝，汤好浓，里面的海带排骨也多，把骨头里的骨油都炖出来了，14元一大碗，价格也偏贵，毕竟量在那，还有其它的汤，有茶树菇汤，有乌鸡汤，有老鸭汤，有花生米排骨汤，都是养生清火汤，他们的蒸饺点的人也很多，好多打包的，一笼蒸饺4个，7元/笼，怎么说能，这个蒸饺要是现包的就更好吃，可能因为生意好，这些蒸饺都包好速冻了，再拿去蒸感觉面皮没那么劲道，他们家还做各种炒菜，感觉还是不错的，色香味，速度超快。难怪这家店不装修破破烂烂的也能开这么长时间。