油温是灵魂：过低吸油软塌，过高外皮焦、内里生；可用温度计或面包测试鸡胸肉易干，建议薄切或配嫩肉腌料；鸡腿肉更嫩多汁炸鸡热量偏高，可选用空气炸锅少油版；搭配蔬菜沙拉解腻美式原味[笑脸][笑脸][笑脸]高碳水真美味魅力无法挡[点赞]

中午11点40买的鸡架，比我的刨冰还凉，还以为会复炸一下，结果直接给我了。袋子里也没有手套，好歹是开了那么多年的店了，多少有点离谱了。尝了一口味道倒是还可以，丢了也可惜，等晚上拿空气炸锅试一下能不能救回来吧

[薄荷]位置就在鸿泰千佰汇附近底商去的时候有点晚了剩的不多了鸡架卖光了买了两个鸡腿[米饭]口味:永顺炸鸡的口味还可以的就是老式炸鸡的味撒上辣椒孜然面吃起来鸡腿汁水还是挺足的肉挺嫩的就是表皮不是很酥脆了可能因为卖剩的总体来说还可以吧