今年南京的冬天可以说是丧心病狂了，下雨下雪就算了，早上骑小电驴上街，淅淅索索的小冰雹砸脸上，可冷可冷了。年初五刚过，家门口的早餐店，老两口闲不住就开门营业了。在这寒冷的冬天有什么比一碗热腾腾的粥更有诱惑力，如果有那就是豆腐脑了。其实想买皮蛋瘦肉粥的，因为太好吃，去的时候已经卖完了，只能退而求其次要了四碗豆腐脑，给同事送温暖。位置在江苏路进大方巷的路口，蛮显眼的，就他们一家早餐店。

如果有阵子没来吃他家的豆腐脑，就会感觉浑身不舒服。豆腐脑很实在，有点q又不失爽滑，和山东的口味差不多，南京大部分豆腐脑都太嫩了，感觉像汤。他家豆腐脑从来不酸，浓香浓香的。辣汤一般，里面东西煮的不够烂，加了太多淀粉。