乐山美食暴走记：马路桥甜皮鸭配四姑婆手提串串，甜辣双杀太上头！为了这口“甜脆+麻辣”的神仙组合，特意从峨眉绕路到乐山，先冲马路桥「周一甜皮鸭」打包，再直奔陈记·四姑婆手提串串（世豪店），全程被味觉拿捏，这趟旅程值到跺脚！第一站：马路桥「周一甜皮鸭」——现裹糖的脆甜诱惑跟着导航找到马路桥美食街的「周一甜皮鸭」，店面不大但烟火气超足。刚到就看见阿姨在透明操作间里现裹糖浆，琥珀色的糖汁淋在刚炸好的鸭子上，油亮亮的像撒了层碎钻，排队时甜香混着卤味直往鼻子里钻，馋得人直咽口水。选了半只现斩，拿到手还是温热的。咬第一口直接惊艳：鸭皮脆到“咔嚓”响，糖浆甜而不齁，完全不腻；卤透的鸭肉紧实又多汁，连骨头缝里都浸满卤香，一点鸭腥味都没有。想到要配串串，特意让老板真空打包，阿姨还主动加了冰袋，说“冷吃更脆，配辣刚好”，细节超贴心。拎着打包袋往世豪广场赶时，忍不住偷偷撕了块鸭皮，冷了之后脆感更足，甜香更突出，差点没忍住炫完半只。第二站：陈记·四姑婆手提串串（世豪店）——1元/签的麻辣狂欢按导航找到世豪广场附近的四姑婆手提串串，店面亮堂干净，门口的冷柜里摆满了串串，刚进门就被牛油锅底的香味勾住魂。人均40元就能吃到撑，拿签子的时候直接挑花了眼：-必拿荤串：牛肉串裹满辣椒面，纹理清晰；小郡肝切得厚实，看着就脆；鸡翅尖卤过再穿串，煮软后一抿就脱骨。-隐藏素菜：贡菜干煮软后脆嫩带劲，土豆片片薄透光，吸满汤汁超入味；连海带苗都新鲜得能掐出水，完全不塞牙。点了招牌牛油红汤锅底，上桌时还在冒泡，辣香混着牛油香直冲天灵盖，老板说“锅底是现炒的，辣而不燥，吃完不烧胃”。煮串的时候看着串串在锅里翻滚，口水都要流下来了：牛肉串煮1分钟就熟，辣中带鲜，嚼着有肉香；小郡肝煮3分钟，脆到在嘴里“咯吱”响；贡菜干吸满汤汁，一口下去又脆又辣，超够劲。这时想起打包的甜皮鸭，夹一块冷吃的鸭皮放进嘴里，甜香瞬间中和了串串的麻辣，两种风味在嘴里碰撞——刚吃完辣到冒汗的牛肉串，咬一口甜脆的鸭皮解辣，再喝口冰可乐，幸福感直接爆棚。店里还有免费的银耳汤，冰凉爽滑，解辣又解腻，吃完串串再喝一碗，舒服到跺脚。总结：乐山美食CP锁死！这趟“甜皮鸭+手提串串”的组合完全超出预期！「周一甜皮鸭」的现裹糖工艺太绝，真空打包后口感依旧在线；四姑婆手提串串的1元/签性价比拉满，食材新鲜、锅底够味，尤其是牛肉串和小郡肝，完全是灵魂级美味。下次来乐山还要这么吃，唯一遗憾是没多买一只甜皮鸭，串串还没吃完就炫完了，建议大家直接冲整只，配着麻辣串串吃，绝对是味觉暴击！

来乐山的第一餐，住在世豪广场对面，出门过马路到处都是吃的，转一圈看到这一家生意超级好，坐下来之后发现也是很多本地人在吃。到店之后店里的人响应速度很快，招呼我们坐下，问我们需要什么蘸碟，菜品是进去自己选的，虽然人多忙碌但是选好菜一会儿就煮好了，味道是真的不错，而且价格便宜，两个人才吃了70多。

华邑酒店楼下的世豪商场旁边的一家有温暖的串串店。逛到了美食街，不知道吃什么，来回走到了这家串串店，刚要走出去一个有着亲和力的妹妹就叫了我，我瞬间就停止了脚步。留下来体验串串香的魅力。[米饭]口味：名不虚传的乐山串串香，味道确实巴士的很。一个人把所有都吃完了。[薄荷]环境：小店环境很不错，室内室外都有位置，卫生也不错。[服务铃]服务：服务态度确实好，无论是小妹妹还是老板都感觉很不错，导致我在乐山住2天都来了这家有温暖的店。[糖果]性价比：价格非常合理，也确实物超所值。小店生意也非常好，大家来乐山一定要体验一次，不好吃我付费。