[米饭]口味：真正做品质腊肉货的一个店推荐爱吃腊肉的一定不要错过了[薄荷]环境：满满当当，一整面的那货特别扎实，家底丰厚啊[服务铃]服务：服务超级好，东西的品质也非常赞，真正的湘西腊货湘西收过来的腊肉[糖果]性价比：性价比还可以，因为比较正宗的那货，脖子都在100左右，但是分量超级足，四个人吃了两个钵，硬是吃不完，真的推荐

📍位置在丹阳路桔子公馆街边这家专门做腊味的小馆，非常有特色整面墙都是腊味展示，看着就眼馋🥰选了几个菜，腊心肺🫁，鳊鱼🐟土鸡🐔都各有各的特色。连我平常不太吃的内脏，都吃了一大碗，这家腊心肺真心味道好鳊鱼🐟非常新鲜，老板说是昨天才钓回来的土鸡🐔更是一钵汤满满都是油地方不大，有个3-4桌，适合4-5个人晚上喝点小酒吃点腊味，就是座位太少了，要提前订座外卖可以，整个钵子打包送到家，价格不便宜但味道好，偶尔吃一次还不错[调皮]

好吃的钵子菜！

【位置】——位置准确，在丹阳路上。【环境】——只可打包，不可堂食。满墙的腊货还是蛮壮观的。【味道】——本人是个腊肉重度爱好者，吃过最好吃的腊肉是五花的，肥瘦相间，腊肉层次分明，很明显这家不是，看了某平台的推广慕名而来，但是最后发现腊肉和我家的年货腊肉是一样的，没啥区别，属于普通腊肉。但是这个店铺的风格我个人觉得好好经营应该还是能持续红火的经营的。第一是因为现在年轻人逐渐变老，而我们这一代是不会熏腊肉的，以后只能在这种店铺买。第二是老板准备了礼盒，过年走亲访友这种礼盒装其实蛮不错的，是有一部分市场在的。（需要加大宣传）第三就是老板还提供各种腊味钵可以让你打包回家了直接吃。听上去很不错是吧，但是唯一一个变数是啥呢，就是老板做的钵真的不好吃，其他的钵没吃，就吃了腊肉钵，但腊肉钵是真的不好吃，老板做这种钵的做法就好像我爷爷那一辈做菜似的，不符合新时代口味，就属于做法就是一瓢油，烧热了放肉，翻炒一会加点水，加点配菜，煮熟出锅。咱就是是说这样做出来的菜不好吃啊！！！油好厚，跟不要钱似的！油厚到盖住了腊肉本身的味道！好吃的腊肉应该是肥而不腻，有嚼劲而不柴。而且随便去常德市内任意一家会做腊肉钵的餐馆都能吊打您的手艺，为了您的店子长久红火经营，答应我，去进修下厨艺好吗？【服务】——老板娘的服务还是很热情的，值得点赞。就是这个老板的手艺答应我再去进修下行吗？冲着老板娘的服务，给了四颗星，老板你要加油啊。