在古田发附近的一家店去了不一样的地方当然要吃吃当地的美食兜牛肉就是牛肉裹了薯粉煮的汤也是粉浆稠稠的吃不太习惯炒粗粉实际是炒桂林米粉没有锅气味道一般般烧卖馅料有点像沙县饺子的内陷不太好吃扁食可能点的是拌的也一般般吧

去古田学习知识后，一个人下不了饭馆就去找小吃。环境很小，顾客坐满了。点了个牛兜面，很快就上了。牛兜是客家小吃，就是牛肉跟地瓜粉混合后煮熟而成。牛肉很香滑，也有一点点牛肉韧劲，份量也挺大的，性价比高，随便填个肚子也还行。

[米饭]口味：口味不错～没吃过～不错牛肉味十足～[薄荷]环境：环境干净整洁优美舒适[服务铃]服务：服务很好啊，老板娘笑容灿烂～老板帅气～[糖果]性价比：性价比很高～

在街上的一间小店，第一次吃这个牛兜汤，其实就是大家说的“羹汤”牛肉味足，牛肉品质不错，兜汤加了很多姜，天气冷吃起来很暖胃，总体味道不错的，价格也实惠，喜欢吃香菜的可以加香菜，味道更丰富，逛街时尝尝挺好的

地理位置：位于上杭县古田镇镇府对面。店内环境：干净卫生，收拾及时，看着很舒服。店内服务：是一对夫妻开的，态度非常好。口味食材：食材很新鲜，点了份套餐牛肉兜汤➕一份拌面，牛肉兜汤很新鲜，汤中有碎碎的姜，雨天喝着很暖，配上嫩滑的牛肉，非常巴适，拌面味道也不错，价格实惠，性价比很高

这是我第二次吃这个牛肉兜汤，牛肉配上点姜，给人的口感不一样，牛肉嫩嫩的，嚼劲很足，汤很浓稠，喝起来味道不错，加上一碗素拌面，给人不一样的感觉，整体吃起来还可以，体验感还不行，价格方面还可以接受，性价比一般