已经开了三十多年的老店，口味非常正宗。这家餐厅的价格公道。砂锅面汤底非常鲜美。刀削面口味地道！面条筋道爽滑，煮得恰到好处。砂锅汤底浓郁醇厚，分量给的也足，牛肉软烂入味。环境是朴实热闹的街边小馆氛围，收拾得还算干净。服务麻利，点单上菜快，有求必应。价格非常实惠，尤其考虑到肉量和味道，性价比超高，是吃顿满足又划算的热乎面的好选择！

砂锅刀削面，有点特色！几乎每一桌都有点这个。不同的是里面的肉类，或者有斋的刀削面，觉得河南餐馆的特点都是店门前摆了很多小桌椅，人们更倾向于坐在马路边上就餐，所以显得店里很空，这点很大对比。可能肚子饿，一下点了两个菜，等把面吃完了也吃不下其它烧烤类，只能打包了！

这家店在洛阳已经开了几十年了，营业时间主要是比较晚，我每过一段时间晚上下班都要去吃他家的这个刀削面，有排骨味的和牛肉味的，主要是这个汤底特别好喝，而且还有涮牛肚，烧烤之类的，烧烤的师傅烤得挺不错👍而且性价比特别的高，经济实惠。