[米饭]口味：天空小着小雨，在阴冷阴冷的早上，来上一碗水盆羊肉真的是不二之选啊！水盆羊肉端上来，先喝汤，汤味浓郁鲜香，汤一尝就知道没问题是一碗好汤！我要的普通的，肉量也可以，粉条不软不硬，恰到好处，馍也酥软、热乎乎的。他们家提供免费自取的小菜辣子洋葱、红油花白，把小菜顺着馍张口倒进去，再夹两片肉，再浇两勺勺红红的油辣子，咬上一口，那个香啊！再就着喝上一大口鲜汤，那就更香迷糊了！不仅香营养也均衡，洋葱、花白解腻刮油，搭配肉吃绝配！他们家的凉菜也很丰富，凉菜在进门的柜子里摆了整整一溜子，红是红、白是白、绿是绿的，看着就新鲜有胃口，一早上就都准备好了，只待中午食客来挑选。总之不错，天气渐渐凉了，还会再来吃！[薄荷]环境：应该开店时间不长，店里挺新的，收拾的干净整洁的、宽敞明亮的，四壁装点和其他馆子差不多，多以字画挂壁，看着比较雅致，各种小菜、饮料都在前台摆放整齐。桌子上有餐巾纸、新鲜的蒜。店主人想得周到。[服务铃]服务：挺好的，免费小菜随便自取，还可以免费加汤，新鲜的蒜、餐巾纸随便用，别看小事，这也难得呢！[糖果]性价比：我买的套餐19.8元，上面吃了这么多内容，你说性价比高不高？！

昨天在北广济街吃了家泡馍老字号的水盆牛肉，汤太油了。今天这家位置有点偏，不在景区，但好吃的没的说，典型的物美价廉品质高[强][强]。水盆羊肉和水盆牛肉一个价，这点很良心。点了水盆羊肉，汤是我喜欢的那种清清的、味道又不失浓郁的。肉块儿切的很厚，量也足，炖的软烂，膻气味儿很小，好评。免费的小菜和辣椒，咸淡适宜，爽口怡人，解腻。物美价廉，良心经营，好评。

西安土著喜欢的一家店[点赞]就在丰庆路御溪生活广场。团购的单人套餐都吃不了，这胃吧实在小家子气[微笑]照当地人的传统，水盆羊肉的正确吃法是这样滴:首先将月牙饼沿中间撕开，然后放入水盆羊肉和小菜，类似于肉夹馍的吃法，一口夹馍、一口羊汤，羊汤加入少许辣酱[亲亲]夹馍包容了羊肉的鲜美和小菜浓郁的咸辣味，还有羊汤的美味，在舌尖上互相碰撞、升华……这才是水盆羊肉的美味体验[色]其二:胃口大的话，可以将另外一个月牙饼撕成小片，放入羊汤，体验一下羊肉泡馍的味道，感觉会是如何呢[笑脸]感谢店家热情美味分享[握手]