中午过来的，一个人就要了2个10元分量的碗碗牛杂，配上米饭，感觉不错。

要说我小时候有哪些印象深刻的食物，那肯定就要想到银山牛肉汤了。汤白皙鲜美，牛肉和牛杂处理的一点异味都没得，煮出来，盛上一碗，撒点葱花，再自己依照自己口味放点盐和味精，蘸点香辣酱，那吃起真的是享受。但是这家店子越来越水了，以前才来的时候还好，我每次过节回来都要天天去吃，后来逐渐就膨胀了，可能因为资中就这一家吧。后面慢慢连牛肉都没得一块了，全是牛杂，影响也不是很大，但是最近国庆去吃了一碗，份量有点少，还基本都是些肠子，而且肠子还有黄色的油，如图。以后要吃，还是直接开车去银山本地吃算了