每次回老家，早上必吃的一家早餐店，可以说是从小吃到大的，小的时候，他家是在大集上，每天早上上学去都会专门去他家吃早餐，「胡辣汤」羊肉胡辣汤配上羊肉小笼包-绝配，一碗胡辣汤4个包子，就能吃的很饱，同时他家还有豆沫、稀饭、油条等。不过一直觉得胡辣汤才是最好喝的。

马记曾经在别处干了20多年，现在搬到金三角10来年，加起来有32年之久，马师傅也从40出头干到现在74岁。马记胡辣汤辣椒是一种温和的辣，里面的面筋、粉条、木耳、羊肉…喝起来很舒服。不想做早餐的日子，就会去马记吃，一碗胡辣汤，两块钱包子，吃的饱饱的。

和同学一起来县城小吃街吃早餐。这家马记风味小吃是一家清真店铺。早餐的种类非常多，最受欢迎的应该就是胡辣汤。也有水煎包和油条油饼。来这里吃早餐的人非常的多。店里店外桌子上都坐满了人。这家的胡辣汤还可以放辣椒。味道都还不错。