刘家酿皮店位置在锦绣苑旁边，因为我家离的近，所以无数次的经过。但从来没有去吃过他家的凉皮，麻辣烫。实在不想做饭，又懒得去远处，选择了去他家。环境比较普通，属于大众化的小饭馆，品种还挺多的。只有老板娘一个人，凉皮要的掺的，味道很好，很快就吃完了。麻辣烫上的有点慢，但味道好，辣椒应该是咱宁夏本地的，不怎么辣，但是香。本来是抱着随便吃的想法，没想到给我了个惊喜，很好吃。就是店家人手少了，老板娘又做又服务，顾不过来，慢了点。

这凉皮店是附近有名的，味道真的不错。这个小店很早就开了，风味比较偏向陕西的凉皮，重辣椒，轻汤汁。凉皮的量偏少。这里还有麻辣烫和炒米线之类，不过都不推荐，尝尝凉皮，就足够了。