在广佛新干线旁的街巷里，湘遇故里(大沥店)像一团跳动的火苗，用湖南人的热辣与温情，点燃了食客们的味蕾与心尖。[薄荷]环境：推开门，烟火气便裹着辣香扑面而来。木质桌椅错落摆放，暖黄灯光下，谈笑声此起彼伏，像极了湖南街头的市井小店。点上一桌推荐菜，最先征服我的是鲜炒黄牛肉。薄切的牛肉片在大火中与青椒共舞，油亮的酱汁裹着嫩滑的肉片，入口辣意渐起却不呛喉，舌尖先被鲜辣唤醒，再被牛肉的醇厚收服，搭配一碗白米饭，瞬间吃出了湖南人骨子里的爽利。剁椒鱼头端上桌时，红亮的剁椒铺满鱼面，像一片热烈的红海。夹一筷子鱼肉，细腻的肌理间渗透着剁椒的香气，辣得酣畅淋漓，却又忍不住连吃几口。同行的朋友灵机一动，叫了一份面条拌入汤汁，吸饱了辣汁的面条爽滑劲道，竟比鱼肉还要抢手。[米饭]口味：原以为只有辣得过瘾，没想到湖藕龙骨汤给了我意外的温柔。砂锅里的莲藕炖得粉糯，筷子轻轻一戳便溢出绵密的内里，龙骨的鲜香融入汤中，喝上一口，热乎的汤汁顺着喉咙滑进胃里，辣意渐消，只剩满满的暖意。这一辣一鲜，一热一暖，像极了湖南人性格里的两面——对外人热辣直爽，对家人却藏着细腻的温情。人均60多元的消费，既能吃到地道的湘味，又能感受市井烟火的治愈[比心][比心][比心]。无论是工作日和同事来份手撕包菜配米饭，还是周末约上朋友点份酸菜肥肠小酌几杯，这里都像一个温暖的“辣”味驿站，让人在快节奏的生活里，找到一口热乎的、带着人情味的家乡味。[服务铃]服务：离开时，暮色已深，店里的灯火依旧明亮。回头望去，玻璃上的雾气与笑脸交织，忽然觉得，这人间烟火气，才是最动人的风景。[色][色][色]

很一般，环境可以，价格也便宜，特价剁椒鱼头，本身湖南菜代表必须是剁椒鱼头，特价29，但味道很一般，还有腥味，不敢要求现杀鱼头，但没处理干净导致有腥味就不应该了。还点了个豆腐，还可以，但也没有很出色。一个粉就很淡，没什么味道。让服务打饭，说几次都听不懂，沟通好难啊。不推荐去，但也不用避雷，就是期望别太高吧，好在停车方便环境可以。

[米饭]口味：剁椒鱼头就很一般，其他菜品也是中规中矩，羊肉非常有味道，推荐鲜炒黄牛肉：不会油腻的香被粤化了的湘菜，不是很辣，偏粤菜口味[薄荷]环境：大大的免费停车场🅿非常不错，[糖果]性价比：周边工厂的宴请佳地