从来没有主动写过评价，这一家真的很特别。超级好吃，尤其是第一个烧肉鱼籽盖饭（忘了叫什么名字哈哈哈）超级好吃，拌上酱后的每一口肉和米饭都很香，吃了一次就和它产生感情了[流泪]而且是真鱼籽！真鱼籽！！烤肉串用的是牛眼肉，炭烤的特别香，为了这一口美味买单真的很值！地狱拉面风味也很特别，里面的肉又厚又大，吃起来肥而不腻，虾也很新鲜，还有超多的蛤蜊，面条很鲜弹，性价比很高！！芥末章鱼入口先是鲜甜，芥末味随后而来，上头的感觉很刺激。感觉搭配拌饭吃会很好吃很可惜的是，第一次去吃，老板说可能也是最后一次了。因为近几个月市场低迷，老板也不做宣传，来之前我也看了很多评价，直白的个性或许迎合不了所有人，但是食材品质和厨师的手艺是非常好的。（其实我觉得店家和服务员阿姨态度还是很不错的，而且老板也不是纯盈利为目的，是为食客考虑的，我开始想点一个贵一些的三文鱼鱼籽拌饭，建议我没试过可以换一个，吃不来的话就会觉得有点腥。后面我们点多了老板看我们差不多吃饱了就主动说后面的不给我们做了）还有一个想吃的寿司没吃到，还有吃了一次就心心念念的烧肉鱼籽盖饭，从吃完回家到第二天一直在跟朋友说了很多次，好想知道它叫什么名字，怎么做的。如果店家真的不开了，那我一定要复刻出来！！！希望更多的人看到这家好品质的店，也希望以后能一直吃到这么美味的食物[爱心]

眉山｜🍣寿司扛把子，非它莫属！九桧寿司🍣人均150（丰俭由人）⚠️最后4张图有菜单及价格实测眉山最好吃的寿司店！坐标红星路的这家宝藏小店，用七年时间证明了'酒香不怕巷子深'。从开业就吃到现在，已经吃了20次以上，没有豪华装修，没有网红营销，全靠口耳相传火了七年。老板一个人就是一支队伍，从捏寿司到炙烧全部亲力亲为。这家店属于眉山寿司界的天花板，虽然说涨了几次价，但品质反而越来越稳，店里所有食物全部是老板自己出品，老板说宁可少接客也要保证每贯寿司的完美状态，这种固执，大概就是它能一直站在眉山寿司界顶峰的原因吧。🌟火炙鹅肝寿司YYDS🔥（每次必点）：这鹅肝寿司也太顶了吧！厚到犯规的鹅肝烤得外脆里嫩，油脂多到要溢出来却一点都不腥，配上特调酱汁简直香到天灵盖起飞！吃完马上想再点十贯！🌟芒果三文鱼花之恋寿司🥭：三文鱼如花瓣般层层包裹，中间点缀着金黄芒果粒，像一朵盛开的‘花之恋’。入口时，三文鱼的肥美与芒果的清甜碰撞，舌尖仿佛尝到了夏天的味道！🌟鳗鱼寿司：现烤鳗鱼刷上浓稠的秘制酱汁，表皮微焦酥脆，内里却嫩到几乎融化！油脂香混合甜咸酱香，酱汁甜咸比例绝了，连米饭都吸饱了鳗鱼香，一口下去直接颅内高潮～🌟芝士焗车虾🦐：（可以点2只）一勺下去芝士🧀拉丝半米长！大虾裹着浓稠的奶油芝士，奶香混着虾肉的鲜甜，表面烤出金黄焦斑，每一口都黏嘴唇——芝士控直接疯狂！\\tTips：提前预约！位置少但值得等，打包会影响口感哦～🅿️好停车

这是一个很有自己个性的店铺位置：不起眼，乍一看，可能以为是个苍蝇馆子；可是，很安静整洁。服务：注重高品质，主人式的服务的最好别去，老板和服务员大姐是直性子，听他们说话只能听字面意思，人挺不错的。味道：一绝啊，食材新鲜，配味儿牛掰。😋😋😋