来吃了还是有一段时间了，现在才来评价，是去瓦屋山的路上回来路过洪雅县吃的，店面不大，生意还不错，小吃种类不是很多，主要是以钵钵鸡为主，钵钵鸡很实惠，价格不高，份量足够，味道好像有两种？个人比较喜欢红油味的，以后有机会还回来吃的

味道不错，地道饭馆「咸蒸饺」「钵钵鸡」「牛肉面」饭点吃饭人很多，大圆桌中桌小桌都有合适座位，[色][抠鼻]推荐一小下馅蒸饺，面皮很劲道，推荐一小下馅蒸饺，面皮很劲道，推荐一小下馅蒸饺，面皮很劲道，推荐一小下馅蒸饺，面皮很劲道

朋友强烈安利的店，自驾去瓦屋山徒步的路上，特意开车绕路过来吃。钵钵鸡是一大盆端上来，最后数签签吃多少算多少的。蒸饺比较经验，皮薄，馅的味道很好。牛肉豆腐脑也不错，还点了些别的菜。五个人点了一大桌吃得好撑。下次有机会到洪雅的话我们还会来的，哈哈哈哈。

「咸蒸饺」很小，略咸，皮厚了些没有东坡区的某店好吃，略又些失望「钵钵鸡」辣和藤椒都打卡了，他家荤菜和素菜是分开的，又需要只能自己提出首先必须承认它家钵钵鸡秒杀丹棱和东坡区、乐山片区（对我个人而已）其次最好吃的还是麻辣口味，他家不是说辣，而是吃起来很香，辣椒和芝麻、咸度搭配得刚好最后肉整体都入味了，不会让人觉得肉没味道「牛肉豆腐脑」普普通通，能吃「肉汤团」满分，是我喜欢的肉汤圆口感我怒吃六个，哈哈哈我喜欢的肉汤圆要带葱，肉不干，和皮以及汤融为一体，而不是各是各的口感「蛋醪糟」粉子自己揉的，那天天气冷，吃了碗醪糟，彻底温暖了「干拌鸡」相比而言我更喜欢钵钵鸡，汤汁浓郁的口感「耙脚脚」烧菜，我们还以为是凉菜，巨大一盆脚脚没多少，搭配了土豆莴笋，一般「烩土豆」其实是土豆泥，腻人，本着不浪费，最后打包了他家品类众多，小吃上速度比较慢，份量足够，后来都退了几个小吃推荐人多来吃，大家可以都试一试，每人尝一口，啥都满足了

无法用其他词汇形容，只有四个字，太好吃啦！！！

每个菜我们都特别满意！本来没有什么期待，但对于幸福感要求很低的我们来说，绝对远超期待。两个婆婆，自然热情，让人宾至如归。醪糟蛋，简直完美！好评好评！

中午去的，没啥人。店里有一对白发苍苍的夫妇和一对看起来自己父母年纪差不多的夫妇，感觉服务人员的平均年龄是不是超过60岁了😅，所以干什么都不忍心催呢。比较有意思的是，可能人少吧，店里只有两个盆，一盆里是红油钵钵鸡，一盆是藤椒的。老板把红油的放到我们桌上，意思是一边吃一边拿。吃着吃着，店里的另一桌说他们也想吃红油的了，老板说，只有一盆，那就你们两桌的盆交换一下吧，于是我们又被迫收获了藤椒口味。神奇的体验，我不禁问，老板，要是人多的时候可咋办啊哈哈。本来点的甜蒸饺，说要晚上才有，又被迫收获了咸蒸饺哈哈。味道还可以，但是皮厚馅少，而且比较肥，但馅里好像加了脆骨，增加了一些口感。牛肉豆腐脑，调味不错，但是，几乎没有豆腐，一勺下去全是芡。

中午来的，天气热只做了两盆钵钵鸡，红油和藤椒味的，然后点了很多小吃，肉汤圆我是很多年没吃过了，一口气干了几个，钵钵鸡都好吃，肚皮不大，每样都吃一点都饱了

这家店吃了10多年了，从小店吃到大店，始终不变的是味道，还是那么好吃。钵钵鸡菜品新鲜，肉质细嫩，鸡脚、鸡皮、鸡胗、鸡肉......红油味和藤椒味，可以更好的满足不同人的需求。个人更喜欢红油味，让老板再加瓢红油，那叫一个爽啊。其他各种菜也很好吃，推荐那个豆子，超级香。

上次去洪雅，吃过一次这家店；这次带好朋友又去吃了，开始朋友说减肥，要少吃点[偷笑]结果一开始吃「钵钵鸡」，就一直没有说话了，吃到停不下来了[憨笑]这次尝试了「凉拌菜」是偏咸口的，吃了太多钵钵鸡，最后还是打包回家了[调皮]她说：搭配着拌菜，又干了两碗白米饭