火锅届独孤求败！打遍天下无敌手[惊叹]又是一次直奔主题的火锅之旅，从西安高铁三小时只为一口鲜切牛舌[笑哭]好吃到哭！藤椒油腌制入味的牛舌，一口香翻天灵盖！锅底超绝，猪肝、牛肚、脆脆菌一起下锅，入味又不会遮住食材的鲜味，食材的颜色一看就是早上现杀还带着热乎劲儿的，老板对食材的把控完全超过食客的期待，优秀！明厨亮灶，后厨跟大厅一样干净爽利，案台刀具看的一清二楚，毫不遮掩，吃的放心！饭店人超多，老板笑容满面亲力亲为照顾周到，店里有条不紊，从容自在。真是好吃又开心的一餐！不枉我千里来食！

选了好几家，最后选到了这家。评分很好，开了好多年了。首先是价格，真的非常划算，导致我们的点的菜太多，但就完全吃不完剩了很多的情况下，人均才100左右。真的很划算。口味上，能做出和其他火锅的区别，这点很重要。菜量大，很新鲜。

打车十分钟左右跑过来专门吃火锅，听全季酒店前台本地人问的，火锅味道不错，比较辣牛油锅底跟三鲜，菜品整个性价比超级高，人很多得过来提前打电话，排队不久就可以来吃，老板跟热情，问了几次排队都很耐心阿姨们服务都很热情，卫生比较好，店感觉也是老店了，假期外地人也很多推荐鸡爪，小酥肉4个人吃了230比西安海底捞便宜一半，不过清油火锅吃起来没负担，牛油还是吃完不舒服，也不知道四川有没有清油火锅呢