老字号了，门面还是一如既往的不大，夫妻店。在西苑，老式的炉子烤完煎靠一下，肉火烧，碎牛肉粒➕上葱，里面再加俩嫩鸡蛋，入口香脆，肉粒儿弹牙，挺好。比之某🔥了的肉火烧换电灶台，放加盟，圈钱好太多了。嘎嘎香，👍🏻

夹肉火烧感觉没啥肉，加了蛋和火腿肠，我觉得刚出炉的特别好吃，这个外壳特别的酥脆，然后加了蛋和肉，还有火腿之后口感也很丰富，整体来说还是符合预期的。没有想到会有这么好吃的火烧。作为早饭或者中午饭随便吃还是很不错的。

找了半天菜单，怎么火烧都要加鸡蛋？看了几个差评，说是肉少，我也特意加了肉，感觉还行，确实，毕竟外卖十几块钱一份的东西，店家到手的钱也不算多。总体感觉这家火烧的味道还是中规中矩的，以后如果想吃应该还会点。