这家的客家菜真是地道！盐焗鸡一上桌就闻到浓郁的咸香，鸡皮金黄透亮，撕开的瞬间肉汁直流，入口咸鲜嫩滑，连骨头都入味。酿豆腐也超惊艳，煎得外皮微焦，内馅猪肉混合香菇的鲜香，豆腐嫩得能吸住汤汁，酱汁咸甜适中，拌饭能吃两大碗！性价比极高，两个人三个菜能吃撑，值得推荐。

推荐宝安天虹的这家客家菜，不错，找到了家宝藏小店[强]就在一号线西乡地铁口A口出来的天虹，三楼，很好找[爱心]这家客家本色的价格和质量没的说，菜品丰富多样，有三杯鸭、酿豆腐，都是客家菜的特色菜，还有很多其他的客家菜，下次再去点[亲亲]

端午節去吃了客家本色哇有被驚喜到也吃過不少客家菜比某山好吃多了哈哈哈哈哈客家本色真是很不錯喔味道剛好手撕🐔很嫩🐔皮超級焦香釀豆腐也很絕涼拌牛百葉哇下次還要點很不吃辣的朋友可嘗！！！！端午那天去店裡還送了粽子很貼心

🥙推荐菜品20年都专注于客家菜，客家风味非常正宗。老广们都爱吃这种饭有饭香，肉有肉香的原汁原味👏🏻而且他们家的客家盐焗手撕鸡一年就可销量超过100000只👍🏻不愧是深圳粤菜口味榜，好评榜NO.1🥇◼︎盐焗手撕鸡180天放养的走地鸡，吃起来味道和口感就是赞👍🏻采用客家古法盐焗，吃起来很有鸡味，肉质饱满多汁还很有嚼劲，一切都是那么的完美◼︎石磨酿豆腐每天用自家石磨的黄豆现而成的新鲜豆腐，在里面搭配客家土猪肉馅，咸香四溢，满口留香，太赞了💕◼︎招牌土猪汤我可太爱喝他们家的汤了。一打开盖子浓郁的香气扑面而来，光是闻到味道，我的口水都快止不住了。喝上一口鲜甜无比，而且他们家放的肉真的相当丰富，真是良心商家

来逛西乡的天虹商场后，三个人就开始觅食了！工作日不会人挤人！吃饭跟逛街都是最舒服的！最终还是选这家吃过的客家菜！不管服务还是性价比还是口味，都特别好！热销的菜品还是那么的好吃！「客家酿豆腐」「客家手撕盐焗鸡」「蒸鸡蛋」「客味豆角茄子」「鸡汤菜心」

这家私房菜馆简直是美食界的宝藏！藏在闹市区小巷中，推门而入，清幽雅致的环境让人瞬间远离喧嚣。菜品道道匠心独运，分子料理手法呈现的樱桃鹅肝，外观晶莹剔透如鲜果，入口即化，鹅肝的醇香在口腔散开；低温慢煮的牛小排，肉质软嫩多汁，搭配秘制酱汁，风味层次丰富。服务员还会详细讲解每道菜的创意与烹饪细节，仪式感满满，无论是菜品、环境还是服务，都无可挑剔，绝对值得专程前往！

好久没吃了上一次来还觉得味道很一般这次来觉得好吃了不少菜单也更新了「铁板烧汁茄子」茄子很下饭很好吃汁很浓郁捞牛百叶底下铺了豆角和彩椒，但是感觉酱汁可以改良一下，油多了酱少了。「砂锅北海鱿鱼」鱿鱼很香哦很好吃双皮奶是奶冻那种口感，但也是冰冰凉凉的很舒服

带着两岁的小孙子来天虹上体能课，下课后已经12点了就在同一层楼的客家本色吃饭，特别为孙子点了盐焗鸡和梅干肉，不会太咸，就不用热水洗过，小孩子都挺喜欢吃。由于幼儿需要宝宝椅，服务员特别帮我安排在最里面的位置，比较安全，很谢谢她。一直照顾孙子吃饭都忘记拍菜了。

首次来到西乡，也是首次选上3楼的客家本色，目的是要嚐嚐这里的客家菜。这里的服务素质很好，食味及品类亦不错，唯独是对那镇店招牌菜客家盐焗鸡有些意外😯部分鸡肉咸鲜到位，但另有部分则咸味全无🙄其他如酸菜鱼、梅菜扣肉、煎酿豆腐、幼嫩炒菜等，绝对欣赏👍🏽👏🏽[呲牙]

推荐一家好吃的客家菜•[薄荷]环境：店内装修独具匠心，采用木系风格，充满浓郁的客家风情。每一处细节摆件都在诉说着客家的故事，仿佛让人穿越时空，感受客家文化的魅力。一进门就能看到极具特色的客家围屋卡座，氛围感拉满，不管是家庭聚餐还是商务宴请都很合适。[米饭]口味：◦手撕盐焗鸡：招牌必点！选用放养180天的走地鸡，经过古法盐焗，鸡皮金黄明亮，鸡肉鲜嫩多汁，咸香入骨，连骨头都充满了香味。每一口都紧实有嚼劲，越嚼越香，搭配特制蘸料，别有一番风味，据说每年销量超过30万只！◦客家石磨酿豆腐：豆腐是每天用自家的黄豆现磨制作而成，豆香浓郁。中间酿入手剁的农家土猪肉馅，煎制后表皮微微焦黄，外酥里嫩。一口下去，豆腐的嫩滑与肉馅的鲜香完美融合，口感层次丰富，超级下饭。◦生炒有机甜菜心：食材新鲜，只选取菜心最嫩的部分，加入猪油渣大火爆炒，锅气十足。吃起来鲜嫩爽脆，带着淡淡的甜味，清爽解腻，完美保留了蔬菜的原汁原味。[服务铃]服务：服务人员态度热情周到，从进门的那一刻起就能感受到贴心的服务。问厕所位置，直接帮我带到完全能看到的地方才返回，不仅会及时响应顾客需求，还会细心介绍菜品特色，让人用餐体验感极佳。这家店无论是环境、菜品还是服务都无可挑剔，稳居大众点评“深圳客家菜好评榜第一”，真的实至名归，强烈推荐大家去试试！