本地人带路的美食不起眼的小店绝对的宝藏路边就能停车还是很方便的环境和服务自是一般但是不影响它的人气比较价格实惠好吃就行谁懂这一碗蘸料的含金量啊非常独特，拌啥都香牛杂品类丰富，食材新鲜太香了，一定要来尝尝啊

在附近找到的一家推荐小吃店，专做牛杂，吃的基本3蚊一份，经济实惠，店内环境很像学校外边的牛杂店，搬个小凳子坐下便是一顿狂炫。他家的酱料没得说，是别人都没有的独特，点了一些牛杂和几份拌面拌粉，拌面的汤汁也是很香，虽然香菜多了点，但还是i了

不大的门头店，人气有点足，中午开门晚餐结束，食客本地人居多。食材很新鲜，选择也丰富。喜欢番茄汤底加中辣的口味，红薯粉夹着豆芽，豆干吸饱汤汁，在口中爆浆，黏腻的土豆在口中咀嚼，就像软糯的棉花糖伴着丝丝甜味。感觉阿叔有点像处女座，只要一空盘，一扔在桌上的纸，立马帮你收掉。哈哈。

对比过的了，只有这一家会吃完了还想去的一家牛杂店，老板非常贴心（长发给你发圈绑头发。）服务非常周到。每次去都人好多的，晚上没有得吃的涡，第一进去要先找位置坐下来，是一桌一桌排队点餐的呢，快轮到我们的时候阿叔会问我们每个人能吃多辣去给我们调每人一碟的酱料☞（这个真的是灵魂所在）可以叫阿叔先给我们每人一碗牛骨汤喝着先，有胡椒味的呢，淡淡的小小一点辣啦，前桌上完餐才到我们去点餐的，喜欢吃什么拿什么，牛杂挑好了，点青菜，一定要吃拌薯粉啊，真的绝绝子啊，挑好了放那里他们会加汤拿给我们的呢，反正就是好吃，又干净卫生，超级推荐[色][色]

第一次来不知道规矩后面看其他顾客进店先找位置然后挨个排队点单不然没人搭理老板会帮忙调酱料牛杂萝卜牛杂粉面基本都是三块钱一份他家牛杂走的是清汤路线脆骨不会很硬嚼起来嘎嘣脆牛肚牛肠处理的很干净但是味道有点淡油炸感觉煮的时间不太够偏硬一点本来点了一份生菜一份豆芽后面漏了老板比较凶也懒得再补了

18年大学暑假回来发现的牛杂档，就藏在巷子里面，间铺头真是便靓正啊！牛肠、牛肚、牛肺都处理的很干净！吃起来没有异味！特别是牛肠里面的油啊，肥厚甘美!！非常香的牛油味，唔滞！豆芽和油菜都是满满一碟！超级大份加上独有的辣椒酱汁，非常开胃！

超级nice的老板有位先入座生意都唔错还有老顾客来吃老板超级健谈等老板叫你点菜先确定酱料味道多葱多香菜超级爱的～多种牛杂可选…牛肉丸都好食油菜煮得都刚刚肠煮得不够软是有嚼劲的口感「豆泡」一定一定要点！系汁好好吃🤤

这是一家特别的牛杂店[调皮]进店阿叔就会问你吃微辣中辣，然后就会给你上阿叔特调的酱汁，之后就点餐阿叔还送我另一个特调番茄酱汁，哈哈哈，好热情的阿叔看见我带着狗狗，还特意给我的狗狗拿来小板凳给狗狗坐，然后我没扎头发阿叔还给我小皮筋，阿叔很好聊，很喜欢和客人聊天很特别的一次吃牛杂的体验，环境普普通通，但是有着五星级的服务，很有人情味

「酱料」店内搭配的酱料很不错，我选了微辣感觉还是不够重口味，个人觉得中辣以上会更好味！「牛杂」各类牛杂吃上去都是很新鲜，不会软绵绵，份量也很够，价格很实惠，值得二刷的门店！[薄荷]环境：店内有空调，夏天吃也是没问题的！

[礼花]服务态度超级好，店家超级有礼貌[礼花]上完东西还会跟我们说“慢慢食”试问边间牛杂档可以咁[礼花]牛骨汤系送的，饮完可以续pang调味酱汁系点餐前问你要“微辣中辣劲辣唔辣（豉油味或番茄味）”[礼花]我都系第一次知，微辣对我嚟讲都有嘀辣[礼花]好多人过嚟问有无牛杂，听店家解释话11点开档，卖到宴昼6点几卖晒就收档了要食就趁早了