这周已经两刷老字号了，为什么连续两天来吃共和春？是因为上周吃了一顿蒋家桥锅贴和饺面，然后在网上搜了一下扬州饺面的历史和由来，其实共和春的馄饨和面也是非常有名，创始人当时都差人到邵伯湖和高邮湖去收虾籽回来熬下面的酱油。所以共和春的汤底鲜美。好了，看到文章这里于是第二天就去了，看到门头和内部都装修过了，我问服务员是刚装好的吗？服务员说去年就装好了。是啊！甘泉路的共和春我真的是好多年没有来了，都没留过重新装修过了。我这两天点了锅贴、饺面、青椒肉丝炒面、瓦罐鸡汤面、雪菜肉丝面，都吃完光盘了。其中最印象深刻的就是青椒肉丝炒面，第一口就让我感动，这是久违老扬州的炒面味道，面用的我们喜欢吃的扁条形水面，入口不烂带点咬口，和乐今园脆口不一样，然后锅气香，青椒肉丝必须是现炒的盖在上面，这味道很久没有吃到了。再说饺面，馄饨肉馅比蒋家桥好吃，入口鲜嫩不柴，酱油汤底比略微淡点，所以口重的可以吃蒋家桥，馄饨个人觉得共和春好。最后说一下锅贴，外皮有脆感伴有菜籽油的香气，咬开后满口肉馅肉香葱香味，锅贴还有一个最重要的锅的香气不能少。反观蒋家桥这几年感觉味道变了，以前外皮有香脆味，肉馅还会有汁水，现在个人觉得不如共和春了。这两个品牌这么多年都以饺面和锅贴出名，市民们也对比比较吃了几十年，各人有各口吧！最近我是重新喜欢上了老字号共和春，下次去尝尝早茶包子类。

扬州好多好多早茶店，我们挑来选去最终选了这家老字号，还是非常不错的！首先菜品丰富，招牌几样都有，而且都没有踩雷。其次当然是性价比，远离旅游区，藏在市井小巷，吃的以周边居民居多，当然也有我们特竟来打卡的游客。扬州早茶其实都差不多，上海也有，没啥特别亮眼的，但来了总是要尝一下的。

因为这家店就在我住的酒店附近，所以就来吃了两顿。总体来讲，味道蛮棒的。价格也比较物美价廉。但是我有个不推荐的，那就是炸春卷，我感觉真是好油腻啊，一吃一包油，外地的朋友应该不会喜欢这种感觉。但是他家的包子是不踩雷的，味道蛮好的，价格也实惠，推荐👍🏻，上桌还是烫烫的，而且一个很大。蟹黄灌汤包偏甜，汁水很足，也很推荐，虾籽饺面那么一大碗才7块。真的很推荐你们去品尝一下。感觉就是里面胡椒粉加的有点多，建议的以前讲。对于一个老店，人均20左右，真的很便宜👍🏻

价格优惠,便宜好吃,扬州老店,值得打卡,经常去吃,店内环境很好很干净,店员热情,座位很多,很多好吃的值得一去