每次回峨眉，基本上都回去吃的一家火锅，在峨眉开了很久了，印象中应该有20-30年了吧。最爱吃的就是鸳鸯锅的高汤，特别香。还有红糖糍粑，小馒头，这些也很不错。基本上所有峨眉人都吃过的一家店子。非常不错。

老子号品牌了、味道非常不错！食材非常新鲜、量也比较多、

算是从小吃到大了。味道一直都没有变过。称得上是良心商家了。德庄汤永远的神。德庄毛肚也是最爱。现在感觉德庄已经不多了，但是每次去峨眉玩都想去吃一次，主要太正宗了。感觉得出来20多年了。老板一直有在好好经营

价格还算比较偏高的？可能比在北京吃重庆火锅便宜个10%-20%，但真心不如成都便宜。我两个小姑娘吃掉了小三百吧。服务基本没有，得你自己主动点喊服务员。小料是他们拿好放上来，很多店会有的水果点心一类的，反正我是没看见过。「鹅郡肝」这个超可怕，我以为是小郡肝才点的，结果上来盘和腰花差不多大小的形状的东西，后来才发现是我们点的郡肝。吃火锅千万别点，因为它食材切的缝隙中进火锅以后会带上来超多麻椒，挑都挑不完，也不是很好吃「鸭肠」基本火锅必点，份量还是很大的，别家都是一层鸭肠一层冰。这基本上满满一盘了，很新鲜。「豌豆苗」这个下清汤锅超好吃，我朋友在我的安利下爱上了这道菜。剩下的都是很多普通火锅店会有的食材了，总体食材还是很新鲜的，耗儿鱼居然是大个的，这倒是没想到。

每次来峨眉必须要去吃一次，味道超级好吃，性价比也很高。每次要吃完了才想起来要拍个照。很推荐他们家特色的南川方竹笋和苕粉，还有卤的爪爪！！！

菜品清理的很不干净，锅底里还有有塑料壳。走的时候服务员大喊没给钱哈简直无语了

德庄火锅味道还是一如既往的好，没想到开了这么多年还是一如既往的火爆。交通方便，6路、9路、11路都可以到。毛肚、千层肚、鸭肠、鹅肠、鹌鹑蛋、肥牛肉、耗儿鱼都非常好吃。请原谅照片没有拍完。小吃推荐：黄金饼、蒸饺，每次必点。一年总会吃上两次才叫吃了火锅。

到了峨眉必刷的火锅店，上山后驱寒实在太合适～，食材新鲜价格实惠，锅底里的菌菇汤鲜美无比～…这次的鳝背和黄喉尤其好吃，酥肉和麻饼也很香，麻饼有小时候的味道，猪油炸的太香了～…吃完辣锅喝碗鸡汤，真的是太幸福的感觉～…环境和服务么就不能要求太高了，只能用无功无过来形容～…推荐

所有差评都是给服务的！什么服务质量，太差了。蒜，调料，香菜什么的，抠抠搜搜的，要一点给一点，一行10多个人都想吃红锅，不要鸳鸯锅，那个服务员一副你爱吃不吃的模样，说，我们只有一种锅，就是鸳鸯锅，没有红锅，随便走到哪里我都不信火锅店只有一种鸳鸯锅，再慌到下班，我觉得也应该要先把客人的要求满足了，没有就好生说，史上吃的最快的一次的火锅，进门到走40分钟左右。里面的服务员，一个二个都是我要下班了，你们搞快点的那种样子。

[薄荷]环境：老式传统的火锅店，只是吃饭，没有社交和拍照的布置。一进去，全是火锅味。感觉还是装饰太陈旧。[服务铃]服务：服务只能说有，不能评价好与不好。毕竟新式火锅店还是占优势，服务态度和行为都有。「毛肚」「鸭肠」「鸭血」「山药」「茼蒿」