强烈推荐的正宗木桶鱼，汤的味道鲜，鱼片嫩，已经来吃好多次，同事几个都非常爱吃，尤其推荐他们家的玉米饼，简直好吃死了。[薄荷]环境：毕竟是老店，店里装修比较老旧了，整体偏昏暗了，但是场地很大。[服务铃]服务：服务态度好，老板会很热情推荐，只是我已经是老顾客了哈哈哈，上来就直接点。「玉米饼」我太喜欢吃了，qq的口感，然后甜度正好，经常吃完再打包「黑鱼」木桶鱼脆鱼和黑鱼都不错，今天吃的是黑鱼，两个人2.5斤差不多，吃的饱饱的。木桶里装满了鹅卵石，和鲜美的鱼汤，加入切好的鱼片闷三分钟。汤的味道鲜，鱼片嫩，爱不释口…

就在我家对面，从开业吃起到现在好多年了吧！很难看到一家店这么顺利开这么久的，肯定就是好吃不贵啦「玉米」「黑鱼」「木桶鱼微辣」，有朋友小聚都会想到这里，毕竟小店味道好还不吵，火锅式的也比较大众化，大家可以去试试。

该说不说，他家鱼还是牛逼麻椒够味。许多年了，都没有装修，环境卫生差了点，价格不便宜。

📌清荣大道福业小区1号楼…………………………………………招牌很醒目，位置好找，车位🅿️充足店内卫生环境还不错，🈶包厢听说是家老店，挺出名的当天去的比较早，店里暂时还没多少食客「脆鱼」¥55/斤，另有草鱼和黑鱼🉑选，草鱼¥25/斤，黑鱼¥38/斤。脆鱼口感鲜脆爽滑，几乎吃不到骨头，都是鱼片，木桶鱼的汤底也很鲜，建议喝上几碗暖暖胃「回锅肉」¥38，有点偏甜，但是还是能接受的，下饭神器米饭🍚的话，有¥2/碗和¥10/盆🉑选一盆大概能装7.8碗饭，根据饭量自行选择哦

「雅安张记木桶鱼(凯宴店)」在福清市区的一家木桶鱼，确实蛮有特色的，不知道本身市区就冷清还是什么原因没什么人气。「玉米」招牌的玉米饼，糯糯的，刚做出来外皮脆脆的咯「木桶鱼微辣」上菜速度还快，一个大姐拿桶，一个大姐拿鱼，桶里面是浅色，的石子，鱼片生的放进木桶。焖3分钟就可以吃啦，鱼片很嫩。没什么腥味，汤底酸酸辣辣的。

这家石锅鱼还不错，好停车，鱼的味道很新鲜

不用加热，焖三分钟就可以吃哦第一次来吃木桶鱼，听说这家店已经开了三年了。「特色玉米饼」玉米饼长相普通，可是味道很不错，满满的杂粮味，感觉好健康哦[呲牙]「大头鱼」作为主打的鱼，真的很不错，被上菜方式惊了，都忘记拍视频。桶底铺了加热后的石头，上菜时倒入切好的新鲜鱼片，再倒入鱼汤，加盖焖三分钟，无需加热，即可吃到鲜嫩鱼肉。汤头很惊艳，鲜美的鱼汤搭配嫩滑的鱼片，完美[笑脸]可能最近吃多了大油大咸的火锅川菜，吃了这口清淡鲜美觉得很不错。没吃过的朋友可以去试试。

这家木桶鱼开的算比较久的了，也经常光顾，味道鲜美，推荐黑鱼，脆鱼锅。他们家的玉米饼也是不错，够香脆。不足的是他们家的鱼是越片越厚，而且厚薄不一，太厚影响口感，不知道是不是师傅赶时间，建议加强品控。

还不错，吃过一次，口味比较大化，吃的人还是蛮多的。