宁化特色：勺子粉记得上高中那会，每次周日晚上上课，都要去外面吃碗勺子粉，加点酸菜，配点醋，味道贼爽出社会了，在家乡待的时间越来越少，逢年过节才回来一趟，每吃一次都是满满的回忆，还是一样的街道，熟悉的味道！

非常正宗的宁化客家小吃，最喜欢这边的勺子粉干，最令我难忘的还是这边的喇包子，可以说没有人不吃这个的，里面的馅非常的香，皮非常的薄，外面的皮还是油煎过的，外酥里嫰，加上一碗粉干，真的是一次不错的体验下次还会再来的！

还不错，就是我比较喜欢没有肉的喇包子，妈妈说这家的每个包子里都会有一块瘦肉。看老板没煎好一锅包子都要洗锅，说这样包子比较好看，还是用心在做了。