一家长兴居民区的面馆，特意酒店不定早餐去吃点，早上8点钟之前门口可以停车，8点以后有人会来贴纸头付费；点了两个干挑面，「猪肝面」真的好吃，面条筋道，猪肝很嫩也入味，还有免费的紫菜汤和小菜。

周末去了趟长兴，去长兴必吃干挑面，妹妹带到大刘面馆，绝对物超所值，牛肉多的吃不完，面条劲道，小菜味道特别，吃了下次还会来的面馆

看老板回复说是搬到道元路这边了，也不知是真是假，反正生意挺好，现在叫大大大强干挑面了。但是看菜单好像不太一样？环境挺宽敞，但是桌子太大了，放不了几张，高峰时间要等，现炒的一碗要等蛮久的。「三鲜汤面」本来选了干挑的，感觉汤面更搭就选了汤的，果然很鲜美！三鲜是河虾爆鱼和目鱼，加了雪菜和青椒，好吃好吃，细面也很有嚼劲，加了一颗肉圆像狮子头，也不错。「排骨葱爆大肠面」浇头是现炒的，大肠很香，排骨三四块，总体口味比较重，但是配上拌好的干挑面，还是很不错的！

长兴探店｜干挑面是长兴最出名的美食，之前在湖州市区失之交臂，这次终于来到长兴吃到啦！找了一家风评不错的大刘面馆，看老板回复搬到了道园路，就寻迹过来了，名字变成了大强，不知道是不是同一家。店内位子太少啦，需要等位，其实这么大面积完全可以多几套桌椅。最后坐了窗口的位子，太阳刚好照进来，金属桌面照得我眼睛疼。。「排骨葱爆大肠面」要了拌面，干挑面口感不错，喜欢硬硬的细细的面条口感，四块排骨肉质不错，肥肠不少；「三鲜汤面」大部分人吃三鲜面还是选汤面的，因为可以喝到鲜美的汤，里面是爆鱼、目鱼和河虾。另外加了个「肉圆」口感偏软，香料味挺重的。

香香「牛蛙焖面」牛蛙的量真的巨多很入味「虾仁爆鳝面」味道good店里的小菜很多都有在大碗里的自己夹每碗的浇头都是现炒的

中秋第二天从宁波开了3个小时去长兴玩，看着嬉游的推荐来到了这家社区门口的干挑面店，中午到的人不多，熙熙攘攘进来附近居民基本坐满了桌位，老板一听我们是这么远过来的说要非常认真给我们炒2碗[玫瑰][玫瑰][玫瑰]，感谢！一端上来足足的锅气，味道是真的是名不虚传绝了，不知道咋说，就是好吃，浇头也是很多，第一次面吃完浇头还没吃完[调皮]下次一定还来。

原来的大强面馆，吃他家已经十几年了，那时候还是长安桥路上一家小小面点，从初中吃到工作，现在想吃干挑面还是第一反应去他家每一份浇头都是现炒的，鳝丝面，牛蛙面都很好吃其实他家除了干挑面之外，汤面也很好吃，每个都可以烧汤的，尤其是番茄面还有牛蛙的汤面很好吃总之，是我心中长兴面店top3了

酒店附近搜索出来的一家小店，绝对此次长兴之行之最赞[偷笑]感觉点评不太多，但肯定是周边居民的隐藏好馆子「虾仁爆鳝面」yyds虾仁应该是河虾加上鳝丝韭菜和洋葱姜丝然后最后撒上白胡椒粉太赞了「酸菜肝腰面」酸菜不咸撘配肝腰还有辣椒一起爆炒完美两碗干挑我一直以为面底会一样都是类似葱油拌原来不是根据不同的浇头有不同的拌法上头！！！再表扬一下店家自己做的免费小菜「话梅萝卜」还有盐渍的大蒜红椒真的好吃

同样鳝丝面，顺民面馆甩她10条街

猪肝比腰花好吃，我还是喜欢现炒的浇头