本来去吃砂锅，看到隔壁有凉皮，想着等的时候买个凉皮吧。然后要了个擀面皮。豆芽是那种小豆芽，擀面皮也是细的那种。看老板调味就感觉应该好吃。果然……真的很好吃。老板放了一勺秘制辣椒酱。哇。无敌了。下次去再试试热米皮。应该不会差的。

一份汉中热米皮搭配上肉夹馍，吃起来很舒服的

正宗汉中热米皮位于西安市自强西路王赵巷。在铁路职业学校斜对面的王赵巷里。在路西的店铺不大，环境简约一般，围挡操作间，桌凳二三张，服务快捷可以。主要经营汉中热米皮，还有砂锅，烩菜等小吃。「热米皮」，现场制作，小碗上桌，豆芽西芹打底，秘制调料汁相伴，上面是切条的热米皮，拌匀吸溜一口，米皮薄软，口味可以，质量价格实惠，方便附近住户就餐。