这家是潮州当地人聚餐会来的店，菜品很地道，二楼大厅可以点菜。首推卤鹅，2个人点一份小份鹅肉和鹅掌就够了，鹅肉卤香味很厚重，而且很嫩不柴，卤汁咸味刚刚好，回味有点微甜，配米饭很不错。墨鱼仔很大只，炸得火候很好，外面有点脆脆的，里面很嫩。蚝烙很大一盘，口感很软，里面放了很多蚝，搭配的蘸酱不是辣椒酱，是加入了白胡椒粉的咸味汁，刚好把蚝烙的鲜味烘托出来。最后想推荐下芋泥雪蛤，雪蛤是林蛙的输卵管，据说是有滋阴的功效，可以当作甜品。

朋友打车，司机推荐的~应该是当地人宴请的老牌当地饭店吧~门头很新，很多包厢都满了~大厅坐下来，老药桔的茶水让我爱上了~黑椒冰猪肚，凉菜，很嫩滑蛋苏鼠鱼，下面铺着鸡蛋蒸的，很嫩，但超级清淡，差点想要点蒸鱼豉油焖鱼瓢，还行冬菜炒虾仁？具体忘记了杂烩炉，一锅鲜炒饭非常棒番薯叶，炒过头了芡实菠萝盅，好吃，不算太甜整体不错，点菜时候一直会照顾到我们点的所有的菜，也会提醒我们够了

第一次到枫二酒楼参加朋友的婚礼，感到这里的环境非常优美，从场景到餐桌，安排也都很有次序。定餐价格合理，菜式丰富花样多，龙虾切工公夫好，而且龙虾头，龙虾须再供过服务员的优质服务，敲碎坚硬的外壳，再送到桌上，方便客人食用，一点都不会浪费！

看评论说这是老店，特意来打卡。到楼下的时候一看这外楼以为是和厦门的宴遇和广州的炳胜差不多的本地菜，结果到了二楼发现老板应该只是重新装修了楼外部分，内部是八九十年代的装修，因为我是一个人所以菜点的不错，整体味道至少是及格的但是惊喜不大，现在的老板应该是对接班兴趣不高，不然冲一冲炳胜和宴遇的标准，完全有机会当潮州菜标杆啊～加油啊～别躺平，卷起来！

如果不是本地人推荐，绝对不会去吃的地方；典型的老派酒楼，装修应该很久了，开了40多年；地道的潮汕菜，吃完简直惊喜到不行！超五星推荐！！我们点的每一道菜，品质都很好，价格也不高，尤其海鲜，最爱：「虾仁」Q弹，配上萝卜干的脆，芹菜的鲜，好妙；「银鳕鱼」鳕鱼入口即化，毫不夸张，这是我吃过最好吃的鳕鱼了；「XO酱焗墨鱼仔」鱿鱼有韧劲儿，就是稍微油了点；「卤鹅」卤鹅好好吃哦，偏甜一丢丢，但加上葱蒜白醋，好妙哦！总之五星推荐，有机会起潮州的朋友一定要去！

「卤鹅」这个鹅还是肥嫩的热情，很招人喜欢。「银鳕鱼」很香嫩，滑嫩。「黑椒冰猪肚」脆和胡椒味满满，我还这么不是特别感冒。「燕窝」还可以「芋泥雪蛤」甜甜的滋养品。「芥兰煲」滑滑嫩嫩的，值得点。外面和房间的内饰有点不属于一个年代。菜品还不错。吃的干干净净的。

组了个养生局，点的菜都偏滋补，体验广式养生[憨笑]「椰汁雪蛤」一道清补润肺的爽口甜品。椰香浓郁，雪蛤绵密不腥，很适合秋天喝。「炒鱼胶」推荐，很适合做晚餐的一道细腻菜肴。鱼胶品质很好，胶质足，不腥，肉质清透细腻。汤底鲜味很足。「鹅肝」好吃的[调皮]卤得很到位，但口感偏脆硬。「银鳕鱼」外酥里嫩，火候把握得很好，鳕鱼在高温下激发的汤汁都被迅速锁住，轻轻咬下，鲜味缓缓释放。「杂烩炉」挺清淡的一道蔬菜海鲜汤，鲜味来源主要是墨鱼丸和干贝。[薄荷]环境：游客比较少，主要是当地人宴请宾客的餐厅。环境挺私密的，都是小包厢。服务态度也很好，因为菜的份量不小，一直提醒我们别点多了。整体的性价比挺高。

这是一家适合家庭聚会的餐厅，开了10几年了吧。有重新装修，环境很好，包厢里有茶具喝茶，电视。点了10几道菜，基本没有踩雷的。味道都很适合口味。do酱墨鱼仔好吃，吃了2个香脆也不腻。片皮鸭潮式感，搭配配料

潮州本地人推荐的酒家。非常地道的潮州风味。极力推荐「XO酱焗墨鱼仔」软Q嫩滑脆皮微焦，咸香可口。「黑椒冰猪肚」嫩脆爽口无异味。「活虾刺身」很新鲜的刺身搭配小菜十分鲜美。「芥兰煲」鲜菇和干猪皮的汤汁煨芥蓝，口感偏软。味道没有什么难吃的空间。糖醋鱼味道略甜，不难吃可不是我喜欢的口感。蚝烙我们当作主食来吃了。其实做的不差可油炸蚝烙的口感吃多了有点腻，软糯糯的喜欢不起来这个口感。

准备去潮州的时候，我也看和问潮州有什么好玩的？其实潮州好玩的地方不多，但是潮州的美食你一个月都吃不完！潮州每一个角落都是一个景观，来潮州你会感受到这边的文化和美食就是不一样。[薄荷]环境:朋友带我们来这家吃潮州菜的，据说是正宗的潮州菜餐厅。走到门口一看以为还在装修，外部有好多围挡在施工。其实不然，他们是外立面在升级改造，里面是正常营业🉐。餐厅内的环境很不错，装修风格新中式风格简约大气。「潮式虾生」不得不说虾生还是潮州正宗，虾🦐鲜嫩甜美配上多种拌菜和酱汁，口感特别棒。「蚝仔炒粿条」这道也特色菜，粿条劲道味道不错，就是蚝仔口感一般。[服务铃]服务:说起服务可能和我们北方不一样，除了点菜有专业推荐外，其他的不是一般的弱[呲牙]