下班冲了家口碑生烫牛杂店，直接被鲜到！牛杂处理得超干净，没有一点腥味，烫得火候刚好，牛肚脆爽、牛筋Q弹，嚼着特别入味。汤底是灵魂，熬得浓白醇厚，撒上蒜蓉和小米辣，喝着又鲜又带劲。配一碗碱水面吸满汤汁，香到舔勺！牛杂给得超实在，老板还会送酸萝卜解腻，打工人的快乐碳水这不就有了！

小小的门面，人还挺多，别看小，味道还是很不错的。很有烟火气息，点了2份生烫牛肉，上学的时候最喜欢吃了，团购一个人送了一小碗的米酒还有别的可以选，天气热真的绝绝子。牛肉还算比较多，生烫的味道就是好，一定要吃细粉

邹胖三生烫牛杂是我心目中后湖地区生烫届的NO.1。哈哈哈「特色生烫牛肉粉」他们家我只吃生烫牛肉细粉，百吃不厌，而且每次都必须选择大份牛肉，虽然价格不菲，但是吃得很爽。很想知道这个牛肉为什么做的这么嫩，其他店的嫩牛肉腌制后味道到失去了本味，但是这家店做法保留了牛肉的原味确非常嫩，细粉口感也不错，嗦粉快乐。