对于第一次尝试水煮的我们超级满意[笑脸][米饭]口味：比较重口，适合配着饮品[薄荷]环境：小小的店[服务铃]服务：很热心地推荐特色菜[糖果]性价比：可能是我们点了很多牛杂[笑哭]三个人150+「特色卤鸡爪」「炸香蕉」「藕丸」「凉拌藕片」「油炸皮蛋」「牛肚」「金针菇」「油炸脚板」「英姐手工莲藕丸子」「油炸鸡柳」「油炸里脊肉」「牛筋」「猪肺」「肺管」「肥肠」「水笋」「油炸包菜」「炸鸡腿」

南昌老牌水煮店，店内环境还挺干净的，空间整体适中，菜品都挺不错的，我们两个人点了八九样炸物，有炸皮蛋，香蕉🍌，南瓜🎃，年糕，旋风土豆🥔，茄子🍆夹肉，黄金糕和小馒头。外皮酥脆，里面都很软糯，口味有甘甜和咸香。水煮也点了不少品类，整体入口鲜带着微辣，蛮不错，适合我们不太能吃辣的人。📍店铺地址：英姐小吃(总店)系马桩137号-1，益丰大药房斜对面⏰营业时间10:00—凌晨3:00

水煮油炸可谓是刻在每个南昌人dna里的小吃了。而在羊子巷，有着众多的水煮小吃店，分分钟唤醒童年的记忆。选择这家店，是因为它看起来环境不错，干净卫生。走进去，可以看到蔬菜串等都是手工现串的，吃起来也放心。里面位置还挺多的，位置之间宽敞舒适。油炸可在冰柜中自选。水煮则之间在锅前点单。通常我水煮会吃些豆制品。豆肠、脚板、豆泡等被汤汁反复浸润，非常入味。手工藕丸也是特色，可以尝试。油炸的话，个人很喜欢炸香蕉。外表裹着面糊，炸得很焦脆。里面又很软。撒上糖霜吃起来甜蜜蜜。如果是外地朋友，可以尝尝炸皮蛋之类的。水煮和油炸加起来才三十多块，物美价廉，值得一尝。

来南昌旅游之前就看过网上很多人推荐水煮，之前在家也看过小虫虫吃播，当时还不知道是这一家。也是水煮攻略搜的我头大，满大街水煮店，🍠网评又说好多是山寨的不好吃，实在难以判断。在酒店点外卖，看到这家，一搜发现是之前看过的视频果断点了，挺好吃的，点中辣可以接受。连汤都快喝完了！有点像东北的麻辣涮串，但是菜品样式很多。豆制品最好吃吸汤！炸皮蛋特色，也尝试了炸香蕉，比以前在其他地方的炸香蕉好吃。

无环境、无服务，别挑剔，这就是老牌苍蝇馆，唯一的优势就是位置和隔壁过道能摆一张桌子，算是vvip。对标我们的地方食物，就是烫菜或麻辣烫，只是有些特色的豆皮，牛肉因为销量很新鲜，种类很多便于挑选，只是炸串的感觉很low，妥妥的批发市场鸡排、鸡柳、肉丸等等。豆干豆皮都是我爱吃的，推荐！

系马桩风口最火的水煮店，英姐小吃！水煮品种还真挺多的，俗话说，百货中百客！这么多品种总能选到你喜欢的，我挑了满满当当一碗，服务员手脚麻利，一下就把我的水煮盛好，我的最爱贡菜、莲藕片、莴笋尖、笋丝、香菇，还点了店里每桌必点的炸香蕉，说实话香蕉有点生，炸完也不软糯，还有点发酸，下次不会再点了。

慕名来打卡这家的招牌炸物！炸香蕉外层面衣偏厚，口感不够酥脆，相比昨天吃的稍显逊色。但炸皮蛋真的绝了——皮蛋特有的浓郁风味裹上香辣红油，外酥里糯，味道层次超丰富，爱皮蛋的人一定会狂喜！整体来说皮蛋值得专程尝试，香蕉建议店家调整下裹粉厚度。路过可以试试看，毕竟这么猎奇的搭配别处还真吃不到~

搜了好多南昌美食的攻略都推荐说一定要来吃南昌水煮，这家英姐水煮推荐的最多，而且还有吃货虫虫来打过卡吃的炸香蕉，看着水煮摆放琳琅满目的小吃就很香很新奇，卤鸡爪一抿就脱骨很好吃要多点几串，炸香蕉跟炸皮蛋的口感很独特，要是南昌水煮能开到武汉来那肯定爆火

店面不大，装修走的是质朴接地气的风格，桌椅摆放整齐，环境还算干净整洁。不过用餐高峰期时，店内人多会稍显拥挤嘈杂。价格十分亲民，人均消费20-30元就能吃得很满足，分量也足够，在物价不算低的南昌，这样的性价比相当难得。个人还是推荐「油炸皮蛋」「炸香蕉」真的好吃！！！

点的外卖，突然好想吃水煮呀，就在家附近点了，英姐已经吃过很多次了。点了一些油炸，一些水煮一个人吃的话吃到撑啊，点了30块钱。感觉外卖比到店要贵一点。英姐的水准还是一直保持着，还是老味道很好的，不是很辣，它的汤底是甜甜的。比较适合不太爱吃辣的，他放了辣椒也不是，好吧。反正我是很喜欢吃的，非常入味。油炸也很好吃，很经典。超级爱吃牛板油