在百加大街，门店位置挺好找的，点的草鱼，需要等个十几分钟才上菜，然后等烤炉的汤汁再次烧开就可以吃，草鱼骨较多，肉质偏厚实，鱼皮脆过巧克力，口味偏辣，不吃辣的小心哦，烤鱼很下饭，3个人食得饱饱济济，下次还会再来的。

这家的香辣烤鱼绝对是重口味爱好者福音！现点现杀的活鱼炭火炙烤到表皮焦脆，内里肉质细嫩多汁，秘制辣酱渗透进每一丝纹理，麻辣鲜香层层递进。配菜里的豆芽、土豆吸饱汤汁，入口爽脆又入味。分量足够3-4人分享，铁盘持续加热越煮越香，搭配冰饮超过瘾！唯一建议可自选辣度，对怕辣党更友好。深夜食堂或聚餐首选，吃一次就上瘾的烟火气美味，强烈安利！

欧哥烤鱼是一家享有较高声誉的餐饮店，以提供美味烤鱼为主打特色。首先，就烤鱼本身而言，欧哥烤鱼有着丰富的种类选择，无论是海鱼还是淡水鱼，都可以通过精心挑选的佐料和烤制工艺达到完美的口感。鱼肉外焦里嫩，不仅保留了鱼肉的鲜美，还增添了独特的烤香，让人回味无穷。在佐料方面，欧哥烤鱼注重食材的搭配与口味的创新。其秘制酱料经过多道工序熬制而成，与鱼肉的鲜美相得益彰，让人流连忘返。同时，烤鱼的配料也十分丰富，蔬菜、豆腐等食材与烤鱼相互交融，形成层次分明的味觉体验。此外，欧哥烤鱼的烤制技术堪称一绝。整个烹饪过程均采用严格的时间控制和温度掌握，确保烤出的鱼肉达到最佳口感。在烹饪过程中，还会不断加入新鲜的佐料和秘制酱汁，使得鱼肉在烹饪过程中更加入味。除了烤鱼之外，欧哥烤鱼的服务态度和环境也是值得称赞的。餐厅内环境优雅舒适，服务人员热情周到，为顾客提供优质的服务。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，欧哥烤鱼都是一个不错的选择。总体来说，欧哥烤鱼在食材选择、烹饪技术、口味搭配和服务质量等方面都表现出色。它不仅提供了一顿美味的餐食，更是一种享受和体验。对于喜欢烤鱼的朋友来说，欧哥烤鱼绝对是一个不容错过的美食之地。