火锅味道怎么样，锅底可是关键所在，炊牛翁的牛骨清汤锅大骨熬成汤，添加优质玉米和白萝卜，晶莹剔透，冒着热气端上来，啥也不说，嫩牛涮的那叫一个鲜甜香醇。清汤入口清而不寡鲜美暖胃，满嘴清香喝完再吃涮牛肉，满足感爆棚即使不蘸酱料也回味悠长。

这家店已经是第二次来吃了，他家的牛肉都是现切的！地址就长江北路上，汤底建议就选择原汤的就可以，原汤的配鲜牛肉真的是绝配！我们两个人点了4份牛肉，一份虾滑，一份蔬菜，完全够吃了！他家的分量还是很实在的！我最爱吃他家的吊龙，所以点了两份，鲜牛肉真的一涮就能吃了，千万别涮太久，不然老了就不好吃了！[薄荷]环境：他家的环境很整洁卫生，看着很舒服，毕竟是连锁的，整体的装修风格还是非常不错的[米饭]口味：口味没的说，确实鲜牛肉和原汤底加上自助调料，相当美味！[糖果]性价比：性价比确实很高，两个人吃了好几份肉，完全能吃饱的情况下，人均只有200多

离家比较近的一家牛肉火锅，第一次去吃就被惊艳到了！牛肉很嫩非常好吃！每份都会写上是什么部位，烫多少秒！服务态度也很好！环境也很好！分量也够吃！价格也比较实惠的！老少皆宜！还是非常推荐带家人一起来吃的！会一直来吃的