近期我在包头挖到一家超宝藏的老火锅！他家锅底太香了[流泪]味道真的是让人觉得惊艳的存在～鲜切吊龙牛胸口油各种肉肉都是看得见的好品质来这卤味必点虎皮凤爪和卤肥肠还有卤猪蹄🐷煮的又软又糯又耙好好吃啊～像脸盘大的脆毛肚脆嫩的精品千层肚火箭鱿鱼🦑玫瑰鳕鱼都是盲点的其他各种配菜主食通通在这个锅底里煮出来都超入味特别香！不开玩笑这家真的好吃！关键再搭配些爽口又好看的小甜品樱花奶豆腐超大杯的柠檬🍋‍🟩气泡水西瓜吨吨桶我可太爱啦～营业到凌晨三点的深夜火锅店喜欢的姐妹快冲!

[米饭]口味：火锅的味道，特别的不错。我是比较爱吃的(●ơ₃ơ)♥，也没有那么冲的辣椒味道🥰[薄荷]环境：环境中规中矩的那种，国潮风格搭配的那种感觉。[服务铃]服务：服务人员态度很好🥰，细心的推荐好吃的菜品🥰[糖果]性价比：大众买卷还是很便宜的😄

重庆老火锅界真的到了内卷白热化的阶段连锁品牌自创品牌在一个三四线城市都要杀疯了想到十年前火锅串串届也是经历过一番厮杀到现在入驻品牌袁记串串一家独大如今的重庆火锅届不知是否也正在经历这样血腥的时刻最后幸存下来的能有几家更是值得观望---据说龙厂长老火锅起源于2016年能从火锅届异军突起走过这么多年头源于火锅底料厂退休的龙厂长在底料研制方面有着很深的根基可以说【龙厂长老火锅】的锅底是没毛病的牛油醇厚辣而不燥久煮不浑汤但【龙厂长】似乎也是传统的体现在食材、菜品一贯常见的毛肚百叶黄喉酥肉也有菊花郡肝、吊龙牛肉、贡菜丸子食材是新鲜的，这个没得说吊龙牛肉是我在重庆火锅接受无能的肉品明明在潮汕火锅中鲜嫩的吊龙在牛油中涮过一遭（10秒～15秒）后隐约感受到腥气牛肉搭配油碟干料相比沙茶酱还是逊色了许多鲜鸭血滑嫩q弹丝毫没有任何腥气是当餐最佳龙厂长整体的表现稳定但与其他入驻的老火锅品牌一样走市井路线，却非市井价格外加龙厂长老火锅的菜品偏传统菜式没有太多的特点龙厂长在包头到底能走多久还需拭目以待