汆面是西吉这边的特色，来了当然要尝一尝，酸酸辣辣的很好吃，不愧是老字号，凉拌牛肉味道也很不错，只不过我们下午来吃饭，店里凉菜已经快没有了，不知道是不是当地特色，晚上不吃面？其他都还行，店内环境也不错干净卫生。

味道不错，吃的是精品小碗汆面，多了生汆丸子，丸子是鲜肉生汆的q弹。就是价格比较高，27元。凉拌牛肉也不错，牛肉很烂乎。

一路风雪载途到了西吉邀请队友选择这里吃饭离开已有20余载，她已经不是我印象中样子了，还要靠队友导航找到。还是熟悉的味道，熟悉的乡音，可是有些话我已经不能用正宗的西吉话表达了。就像孩子说你要是不会说陕西话你就别说了，听着太别扭了，同事说你这样讲上海话没人能听得懂。看吧，哪哪儿都融不进去。吃的不再是一碗面，更多的是对家乡的怀念，而这里已没有和我有关的任何人和事。

「招牌汆面」量很大味道还不错酸汤好喝[薄荷]环境：有服务员收拾还算干净[服务铃]服务：比较忙态度一般

地段挺好找整体环境值得打卡味道不错汤头鲜美

店铺在2楼，面积比较大。我去的时候是下午6点，没有太多人吃。估计都是本地人中午吃。[米饭]口味：生汆丸子个头不大，但是用料十足，牛肉丸子。[薄荷]环境：环境没问题，地方很宽敞，桌子也很多。[糖果]性价比：精品小碗汆面25元，一碗面确实不便宜。牛肉味道还行，量不大。

总会想念西吉的这碗生汆面。记得小时候米师汆面开在西中门口，每次经过都会深深地被其中散发出来的香味所吸引，馋虫也会被勾出来，总会盼着有一天父母能给点钱让我们去外面吃饭。如今自己工作了，腰包也鼓了，但是这口汆面也不再是小时候的味道了。

米师汆面在西吉是很有名的，西吉人带朋友来西吉都要请吃一碗汆面呢。这个肉丸子多，面也劲道，汤也很好喝。这家店也开了很久了，到现在至少有八年了，地方也宽展，是个宴请外地人的好地方。下次还会继续光临的，希望店家一直保持。

🍜清清淡淡，有滋有味‼️既有极具至简的大快朵颐，又有温婉细腻的精致气息。❇️环境：位于县中心最繁华的十字街角处，二楼宽敞明亮，主要卖的的就是氽面，有一种小时候大食堂的即视感。❇️菜品：-精品氽面，地地道道的手工面，面条筋道，鲜香的汆丸子，一口咬下去，饱含汁水，看似寡淡，却足有风味。-干拌氽面，一样的手工面，口感类似山西的油泼面，油香四溢。❇️服务：确实出餐的速度有一些慢，而且一出餐就是很多份开始念好，服务员小姑娘端着好几碗满厅转悠，有些食客玩手机的聊天的根本不听，真是浪费时间。

在高速上就去找美食了，热门榜第一，就去尝尝，到的时候快2点了，面条有点硬，牛肉很扎实。