1840年巴黎甜点师西布斯特发明，圣多诺黑是法国烘培之神的名字🤪泡芙上的焦糖很好的平衡了里面咖啡馅的苦味，4个泡芙球里夹着巧克力碎和果酱，完美的平衡感[色]小点心也很有特色，拇指金砖蛋糕有茉莉香气，巧克力软饼干有胡椒后调[惊叹]还有茉莉酸面包和66%黑巧酸面包，统统打包带回家[得意]

浦西店关了挺可惜，发在这里记录下，🍊也可以下单。离晚餐时间尚早，过来吃点甜品，顺便买了第二天的口粮面包。椰子圣多诺黑椰子的加入更加适合夏天，焦糖的口感没另外那家苦费南雪选了巧克力味和伯爵茶味各一个，口感细腻黄油香味浓郁，偶尔爱这一口，重油搭配冰美式倒是解腻。「flan」内馅奶香丝滑，香草荚香气明显，外壳不酥脆，整体甜度适中「芫茄贝果」香菜和番茄的组合，口感一般，胜在番茄提味66%黑巧酸面包加入了大颗粒的香蕉，黑巧的苦涩和香蕉的香甜可口，搭配起来让面团的口感更加丰富。个人不太喜欢，也比较腻。

在浦东最爱去的甜品店，无他，就是做的好吃…「flan」每回必点，在我看来这个就是flan这个东西的标准范本，从外皮到内馅都挑不出毛病。唯一问题是馅儿会流心，所以吃相不是很雅…「伯爵圣多诺黑」很有层次的甜点，符合我对法甜的刻板印象哈哈。这家的奶油都比别的地方好吃～还有个不记得叫啥名的，底下是类似酥皮面包，上面是一坨奶油和一个小糖壳半球。这个个人觉得一般，主要是底下的面包过于扎实。而且这里环境也很好，在这坐坐聊聊天也是相当不错～