出门在外最最最想念的就是老家的郭场火锅鸡啦～回家必吃的一道家乡菜嘿嘿[色]麻麻辣辣的锅底和肥美的鸡肉，哎哟哎哟口水都快掉下来啦～满满一锅端上来，香气飘飘，鸡肉软烂适中，每一块都吸满了浓郁的汤汁，连配菜冬瓜都香哭了～

[米饭]口味：一筷子下去便能尝出烟火气。酱香浓郁却不浮夸，肉质鲜嫩带着柴火灶的焦香，米豆腐吸饱了汤汁绵软入味，勾着人扒完最后一粒米饭。这道荆楚乡土菜最妙在"分寸感"：辣得爽利却不烧胃，咸香下饭却不齁喉，用最朴实的烹饪锁住了鸡的本味。配冰镇啤酒，那叫一个绝啊[强][薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：服务热情周到[糖果]性价比：值得推荐

第一次来荆州朋友问我要不要尝尝当地的特色美食，正中我思，来到了这家郭场火锅鸡，就是普普通通的一家路边店，二层，但生意着实际很旺。味道很浓郁稍带一点点辣，反正我吃了不少，配菜有白菜、香菜和当地的一种豆腐一样的豆制品。白菜和香菜放里一起刷，很合我口味。上海胃其实一下子接受不了那么油辣的东西，回去后上了好几次厕所

去到荊州之後我才知道有這個雞，它叫郭場雞，郭場雞是一個地方養的一種雞，它比較出名，就類似清遠雞一樣。你別說他的雞非常大，但是他雞肉非常的嫩，做成火鍋，他用的是傳統的銅鍋火鍋。味道的話調的就是湖北，湖南的味道，鮮辣當地的朋友特地帶我去的這家，說這家是荊州非常好吃的一家店。小店環境一般，但是菜品真的很不錯。我們還點了米豆腐，米豆腐是發酵的豆腐可能就是有點酸，不是所有人都能接受。但是他們家的鍋場雞真的值得一試推薦。我們還點了一個辣炒田螺，我真的很疑似他是福壽螺，因為太像了，後來我們吃完了之後在公園逛的時候又看到岸邊有很多福壽螺的卵。「郭场火锅鸡」

第一次吃锅场鸡，份量超级足，装不下的鸡会用一个碗反复装「郭场火锅鸡」非常的入味，里面还有冬瓜，一家被煮的超级软烂「土豆饼」土豆饼超级大一个，我们以为是很小一个，然后一口气点了10个😥，端上来人傻了「黑鱼片火锅」鱼非常嫩，也超级入味

菜量超级丰盛。这家店真的太赞了，每一道菜都让人回味无穷，强烈推荐给喜欢美食的朋友。而且停车也方便，停车场就在歺馆旁边

📍这家店😋这家店不仅在当地小有名气，而且他们的烹饪手法和丰富多样的食材选择吸引了众多食客前来品尝。除了招牌鸡肉外，其他菜品也是极具特色✨。这里还提供外卖服务，让那些无法到店的朋友也能品尝到同款美食🤤。喜欢辣的朋友一定不要错过！👍🏼

口味上:很好吃，味道很浓厚，很下饭，鸡子蛮新鲜，吃的出来不是冻得僵尸鸡，很紧实；垫菜很好吃，里面的冬瓜可以算惊艳；分量很足，两个人吃不完，打包了一半环境:么得什么很高雅的环境，很家常位置:很好找，边上就是加油站

年前就想吃鸡子了，于是过年回荆州喊上老表去新北门吃郭场鸡，顺便搞一瓶紫桥酒喝喝，也就基本满足了，味道还是不错的，晚上吃饭的人也比较多，我主要是比较喜欢米豆腐下鸡子火锅里面煮了吃，相反鸡子吃不了几块，顺便再买点隔壁的烧烤吃吃，在荆州生活还是可以的

[米饭]口味：应该算一整只鸡🐔，味道很不错，而且很多本地人在吃！[薄荷]环境：街边门面，环境就不要有过多要求啦！[服务铃]服务：服务随叫随到，还不错的。[糖果]性价比：价格不算便宜，但是好吃啊！「郭场火锅鸡」一定要点！「大馍」馍馍泡汤恨很好吃！