芜湖之行的最后一晚，对徽菜百吃不厌，这家离我们住的酒店有点远，打车过来开了快半个小时，在一个商场里，吃完可以逛一下消消食！没点套餐，按照自己喜好点的几个菜，有招牌的，也有没吃过的，不踩雷，都挺好吃的，那个排骨藕汤和卤味拼盘里的牛肉很惊艳，餐后还送了果盘，有心了！老人孩子吃的都很满意，比小菜园好吃多了，赶紧来南京开店！

来芜湖的第一顿必吃榜，餐厅在星悦广场4楼，有服务员在店门口，还是比较好找的[米饭]口味：「黄山红烧臭鳜鱼」有大小份可选，我们两个人点的小份。鱼身上的酱汁浓郁，盘子下有小火煨着，保持温度，让鱼肉和酱汁能完美结合。鱼身上都是蒜瓣肉，口感很棒，基本没什么刺。必点[强]「清炖徽州豆腐圆子」汤很清淡润口，但是就是想让人喝了一碗又一碗，豆腐应该是豆浆做出来后表面凝结的那层豆皮，非常薄，薄到在汤里看着有些透，吃起来爽滑，肉圆超嫩的，咬一口又软又弹，很惊喜，我也特别喜欢里面的鸡毛菜，口感也非常嫩，整个汤是必点光盘的。「安徽小炒肉」好吃，下饭，要不是吃鱼喝汤实在太撑，这道菜也是光盘。「鸭脚包」凑单用的，之前没吃有过，他是鸭肠缠着鸭胗鸭脚做的，吃起来有一丝淡淡的中药味。没有其他几道菜惊喜，比较适合追剧下酒吃。[薄荷]环境：布置徽派典雅风格，氛围很好[服务铃]服务：服务员态度很好，有求必应[糖果]性价比：一个字，值！推荐想吃徽菜的朋友来尝尝。

到芜湖红皮鸭买了，方特玩了，顺道打卡当地必吃榜餐厅到芜湖出差，打开点评看看哪家餐厅可以品尝一下刚好附近有家推荐徽菜餐厅，开车五分钟就到了，在一个商场的三楼，一出电梯就看到领位在招呼顾客，直接进店品尝！[薄荷]环境：装修比较简单，开业时间长了，有点稍显陈旧，厨房就离餐区很近，物品摆放整齐，很是干净。「芜湖红皮鸭」鸭皮嚼起来有点像皮筋，肉有点腥，汤汁偏甜「南陵奎湖漂鱼」鱼肉很新鲜，汤有点酸辣的感觉，一碗下肚，立马出汗，「南陵家发炒饭」炒饭绝对是这么多菜里面最好吃的一道，干香颗粒分明，墙裂推荐！总体菜品口味基本在线，服务做的不错，大厅都能随时更换餐盘，非常不错！

厨禾徽菜馆，是个连锁的店，去的时候人不多，备注了不要放辣，不过臭桂鱼还是辣的，小孩子吃不了，但是除了臭桂鱼之外的菜都很满意。先是土锅鸡，很入味，鸡肉烧的很嫩，量也很足。三鲜汤，如果没有加特殊佐料的话，那这个汤真的是很久没有吃到过这么鲜美得了。里面咸肉和排骨也很多。鲍汁香糯凤爪，很好吃，鲍汁可以浇饭，就是这个菜最后上的，大家都吃饱了。红皮鸭子，嗯，味道鸭香四溢，鸭肉特殊的香味体现的很好。小炒花菜，家常菜，没什么特殊。鲜肉藕夹，第一道上的，吃的人多，只分到一块，还没尝出味道就没有了。

【厨禾徽菜馆（芜湖星悦广场店）】地点：安徽省芜湖市鸠江区鸠江北路星悦广场4楼环境：店内徽派装饰元素随处可见，木质雕花的屏风，墙上挂着徽州风情壁画，绿植摆放错落有致，每一处细节都散发着浓郁的文化底蕴。服务：扫码点餐，服务阿姨会主动添水、换骨碟，还赠送一份果盘🍉；上菜速度5～25分钟。菜品：✏️「黄山红烧臭鳜鱼」一进店门，臭味就扑面而来[笑哭]。刚端上来的鳜鱼🐟被浓郁红亮的酱汁包裹。轻轻一夹，🧄蒜瓣状的鱼头纹理清晰可见，紧实不散，软嫩咸“臭”，略带一丝香辣🌶️。五颗星，推荐。✏️「徽州老酒红烧肉」选用皖南当地的黑猪🐖五花肉，用小火煸出油脂，再加入自酿老酒🍶，慢火🔥炖煮，肥肉香而不腻，瘦肉每一丝纤维都吸满了浓郁汤汁，回味中还带着丝丝清甜[点赞]，一口一个，根本停不下来。Ps：酒香确实没闻到[尴尬]。五颗星，推荐。✏️「蒜香多肉排骨」排骨外皮酥脆，内含微微汁水，炸物几乎不会出错，给我啃[偷笑]。四颗星，推荐。✏️「烂菜蒸豆腐」选用新鲜的农家豆腐，铺上一层色泽暗绿的腌菜后进行蒸制。豆腐细腻爽滑，烂菜酸香，别有一番风味诶。四颗星，推荐。✏️「徽州脆皮酱肉饼」外皮酥酥的，但不会掉渣哦[抠鼻]，内陷肉酱咸香，饱腹解馋。三颗星，可选择。✏️「宣城特产鸭掌包」造型还挺独特的[惊叹]，每个鸭脚🦶的中间紧紧握住一个鸭心[爱心]，外用鸭肠缠绕。外观呈琥珀色，鸭脚的筋道、鸭心的紧实、鸭肠的弹牙，三种食材口感互相搭配，创意满分💯。Ps：有点硬，比较难啃[捂脸]。三颗星，可选择。✏️「凉拌豆腐皮」清爽解腻。三颗星，可选择。总体体验四颗星。[拔草]2024芜湖必吃榜，来“呜呼”看望多年好友，一口爱上徽派烟火，多谢款待[双手合十]。

这家徽菜馆子太绝了！红烧肉一端上桌就香迷糊了，肉块肥瘦相间，炖得软糯到入口即化，甜咸酱汁裹得满满当当，甜香里带着酱油的醇厚，连吃三块都不腻。还有招牌臭鳜鱼，闻着微微发酵的独特香气，鱼肉紧实鲜嫩，蒜瓣肉一夹就散开，越吃越上头！配上炒得清爽的农家时蔬和米饭，妥妥的下饭神器，下次必须带朋友再来！

周末被朋友从成都"拐"到芜湖，特意挑了家口碑不错的徽菜馆解馋。青砖木椅的皖南风情里，服务员热情得让人感受非常好。按大众点评上的推荐点了三道招牌——首推红烧臭鳜鱼，鱼肉蒜瓣般雪嫩，咸鲜中带着发酵的醇香，果然名不虚传；清炖豆腐圆子倒是意外之喜，豆腐外衣裹着肉馅，清淡素雅，正好中和臭鳜鱼的浓烈；唯独热炒黄牛肉有些偏辣，感觉不像徽菜的做法，更像湘菜似的。这家店整体感觉非常不错，值得推荐一下。

这次来芜湖周末游的最后一顿，选了大众点评必吃榜，点的套餐「黄山红烧臭鳜鱼」上来就能闻到臭味，路过的小盆友也做出要呕的样子[尴尬]，味道还行，有一点点辣，鱼不算大，鱼肉很嫩「清炖徽州豆腐圆子」豆皮好吃，汤很清爽「徽州脆皮酱肉饼」不好吃，里面还夹了一层饼，吃不出肉感「绩溪挞馃」吃不下打包带回去的，不油，料很多好吃的「安徽小炒肉」一般般，肉不老「芜湖红皮鸭」这次来吃了戴小妹，跟这个比差不多都不腥，戴小妹稍甜一丢丢，这个是热的好评

闲逛到芜湖，点评搜到了厨禾徽菜馆，必吃榜餐厅，当地人推荐，好吧，就这了，事实证明点评推荐还是靠谱的，菜品味道不错，全场最佳豆腐圆子汤，汤里的圆子嫩得不像话，入口即化，加上吸满汤汁的豆腐皮鲜得我连干了三碗，三鲜锅食材丰富，鲜上加鲜，小炒黄牛肉嫩滑入味，酸辣适口，鲜而不咸，胃口好的配米饭能炫三大碗，可惜我中午吃多了，实在是干不一点饭，芜湖特色红皮烤鸭，来芜湖必吃，甜口烤鸭，和北京烤鸭的味道天壤之别，少吃点还可以，吃多会腻，最后来上一杯冰红豆酒酿，直接给这顿饭画上完美句号！

真不错跟着大众点评吃不错了周末两天芜湖游吃了几个店铺都是棒棒的小炒牛肉加了酸豆角下饭神器皖南拌面也是不错孩子吃了一大碗地锅鸡也入味孩子也喜欢吃蒿子粑粑查一丢丢豆腐汤喝的干净利落清淡解腻点的菜品都比较满意服务员也很细心体贴带了两个宝宝服务很周到爱心❤️❤️❤️❤️下次还来呀