位于中央名门商铺的一家醋庄，在保山也较出名。味道酸酸甜甜很可口，适合拌凉菜、当饮料喝。下村醋+下村豆粉+火烧肉(保山的有名小吃之一)，来保山一定要吃上一碗，开胃、可口。醋有分几种，有不同价位的，还有苹果醋等等。

保山有名气的一家醋庄，也是多年来保山的特色之一。许多外地朋友来到保山都要吃上一碗保山的有名小吃---醋拌豆粉。特别吃完后还要再喝上一碗醋。酸酸甜甜的，开胃极了。因此保山的醋较出名，慢慢的也流传到各地。价格也不贵，平时我们家常吃1元/斤的。可以单喝和用来拌吃各种凉菜。