在北门开的很久的一家火锅店，很喜欢这家的牛油，以往来没有哪一次不排队的，这次可能是下雨的缘故，感觉人少了很多，味道还是一如既往的好吃就是消费偏高，吃完火锅后，来碗他家的红糖糍粑，真的太解腻了现炸酥肉巴适的很，吃了三份

「巴蜀大宅门火锅(北门大桥店)」老店子味道还是不错的，中午锅底8元，相当于让利促销了，人均70样子，价格也适合。「牛油番茄锅」她家牛油锅底用料实在，几大块牛油，锅底久煮后味道会出来，微辣吃到后面麻辣味会重一点。[得意]：特意点名下她家红曲香醋，不太酸偏甜，倒在油碟里配上土豆挺好吃的。[服务铃]服务:现在好多店子都配了自助打料台，其实可以搞一个，再弄点免费的银耳汤之类的会更好。

成都！必吃的11年老店火锅好吃到尖叫兴P巴蜀大宅门（北门大桥店）④人均90他家真的好吃到爆，落地成都第一顿，我们中午到的，午市锅底竟然只要8块！！！菜品也巨便宜鐘必点的鲜鸭血居然6块，整个猪脑也只要8块钱@便宜又好吃成都人民好幸福醯Q不能吃辣的建议点微辣（一定要点一碗冰粉尊嘟解辣）我门两个人点了4碗酸梅冰粉排第一建议尝尝

好多年没来吃大宅门了。不知道是成本问题还是整体四川火锅改革了，都变成小碗菜了，吃着很不爽，一个小碟子底下都是冰和菜，没吃几口就吃完了不过味道还是老味道，服务员虽然年纪大点但整体都热情，周一中午吃饭的人都不少

从沈阳来的去文殊院那边看的川剧表演在附近搜火锅看到这一家评论还是挺多的据说是老店吧走过去的没有太远。一上二楼就能闻到很香的底料味道毛肚和嫩牛肉这俩个特别不错新鲜。酸梅冰粉就是酸梅汤加冰粉味道一般小酥肉味道也个人感觉一般太干了鸡爪不是糯糯的那种有小份带孩子吃也不至于剩太多

来成都旅游的最后一顿选择了朋友推荐的火锅店成都火锅太多了眼花缭乱[薄荷]环境：这家外面看起来还可以但是餐桌都在二楼进去的时候我有一点打退堂鼓了感觉不如意吧但是十几公里都过来了肯定得试一下「坨坨牛肉」这个牛肉是后面加的本来朋友说好吃我还不是很相信加了以后发现果然名不虚传牛肉有劲道里面本来有味道不够入味「牛油红锅」锅底好吃美团有代金券比较优惠「撒尿风味牛肉丸」不要点虽然很便宜但是也是真的超级无敌难吃我就一个吃了一口冰冻货一股难闻的味道菜品总体还是不错的锅底也很好吃[服务铃]服务：服务很差劲门口进来的时候就感受到了营业高峰期迎宾一点都不热情上菜的时候传菜员也是一种很不耐烦的感觉然后后面加了一个红糖糍粑和凤尾像这种都切好了直接就可以端出来的东西「凤尾」等了十几二十分钟工作人员都出来休息了～我说加的菜不想要了服务员来一句加了就不能不要～搞笑然后过了几分钟端出来一个没什么热气的红糖糍耙无语我不相信是现炸的无论发生什么事情服务员一个基本的态度都没有后面朋友去买单他们多收了一份牛蹄筋的钱我们都是扫码点单的明明点了一份牛蹄筋上也就上了一份但是收了两份钱提出来以后服务员超级不耐烦把手上结账单和点餐单都拿走了然后又找他们工作人员核对一遍以后就告诉我们我们要去吧台那边退款单子我喊了三次都没有还给我我才看一眼就发现多收了钱后面也不知道工作人员在想什么反正就是没给我服务劝退～不知道是不是经常搞这个本来因为年轻人朋友买单不准备要结账单的是因为我有这个习惯一眼就看到多收钱了店家丝毫没有解释不过还好只是旅游以后不会再去了

入川之后吃的第一顿火锅，大宅门服务是真不错[服务铃]服务：服务员会主动告诉我们点评上有锅底团购，在下午5点之前下单锅底都是8.8元，关键锅底还挺好的。值了[薄荷]环境：挺干净的，现在午市没那么多人，也安静着呢。「嫩牛肉」「红糖冰粉」「千层肚」「鲜毛肚」都是必须点的，闭眼上中辣及以上，我认为作为老店他们家价格适中。挺不错的

大学校友，也是当年做亚青会，青奥会的志愿者好友。从上海来成都玩，必须安排一下接待，他说也是看到我发的朋友圈说自己回成都了，因此才联系我的，唉，在海口你也可以联系我，毕竟海口我也比较熟，待了八年的地方。来之前我还咨询了一下成都的同学，说招待外地人吃饭到底吃什么？同学说第一个就是科华北路那边的吃的，那边有个倩妹儿扒泥鳅，我说那个前几天才吃，明天再安排，那他说那就是火锅了，大宅门还挺不错的，因此我就选了一家离家比较近的火锅分店。这家店环境装修都还蛮不错的，地址居然就在北大街，以前小时候特别熟悉的地方，因为我经常去他斜对面的好又多超市看书，但是当我从地铁走过来的时候，却又发现很陌生，果然变化很大。味道还行，但是没有什么让人特别印象深刻的菜品，或者说火锅的底味，人气很高，二楼几乎坐满了。因为和这个朋友好久没见了，觉得光吃饭没劲，所以就买了瓶白酒，边喝边聊，聊的很开心，最后消费也不贵，刚好两百块，看来我的好朋友还帮我省了钱。唯一的遗憾就是好像吃火锅太热乎了，也太开心了，出去的时候已经十一点多了，没注意及时加衣，有点儿受凉感冒了。

落地成都第一顿～到店下午两点多没什么人了嬢嬢都很热情上菜很快锅底很香成都锅底就是越炖越香越炖越辣的那种只有油碟没得麻酱碟中间会有一个小小的番茄锅锅涮豌豆尖很好吃三个北方女生急赤白脸扶墙走花了300块整体性价比还是蛮高

巴蜀大宅门，从18年收藏的笔记，到22年来成都后被同事朋友推荐种草，不知不觉已经过年过节习惯来这里吃火锅庆祝了。店员服务周到态度很好，上菜速度很快。现在午市锅底只需要八块钱，夜市锅底也就十八块钱，对于老牌火锅来说真的是很难得的实在优惠了。味道是特别正宗的川味火锅，菜量很大，像我们吃不了很多的，也可以点半份。北门大桥这家坐车来也很方便，总之就是十分值得来成都打卡的一家火锅店！