她们家的拉面很是喜欢，分量也很足。面吃完之后喝汤。一个人来吃的，环境很好，有单独的包间，很注重客人的隐私。在用餐过程中，有需要，服务员反应都很快。不需要的时候，也不会来过分打扰。吃这顿饭很享受。尤其喜欢喝那个汤，但是忘记叫什么名字了，给大家推荐一下，很鲜。

整体评价：从湘潭日料界的天花板降级到了中层水平来店点了份鳌虾，没进货，想吃之前来吃的鬼虾，也不做了「青瓜蟹籽沙拉」这个沙拉我们是最后上的，真的是大跌眼镜，一份沙拉就是黄瓜丝拌酱加了一点点蟹子，最主要是酱的味道很腻，入口就很不舒服反胃「地狱拉面」拉面上完之后我立马尝了一下，不知道是因为出餐后一直没给我上还是啥原因，是温热的「牛油拧汁香煎银鳕鱼」这是我点的所有的菜品里面稍微过的去的一个菜品了跟之前没有太大的区别「鱼丝炸豆腐」这个菜品一上来，我就知道他们炸物应该都很一般，因为起酥油应该是要换了，炸出来不是金黄色而是偏褐色总而言之从这个人均消费的价格来对比的话这家店不太值了

朋友推荐去吃的这个日料店真的没啥推广，但是口味不错三文鱼性价比有点低手气不错，那个海草也好吃炒饭不觉得特别天妇罗不错整体价格感觉感觉偏贵但是整体服务和环境都还不错那个虾，朋友觉得好吃，我觉得一般。推荐去试试味道，但是人均真的不便宜

价格是明码标价，但是老子还来第二次就是傻逼

性价比极低，我吃过性价比最低的日料，没有之一，价格极其贵，味道一般，但是食材绝对不是新鲜的，北极贝五六十块，特么就五坨。而且都是那种蔫儿吧几的，我倒是理解内陆城市冰鲜的新鲜程度，但是这种质量，你定价这么昂贵，你良心何在，最重要的，我吃了肚子疼了半天！

去吃过几次了，有几次人多，都没来得及拍照就开吃了[偷笑]最爱海胆和鹅肝，（海胆因季节性问题，冬季去就没有），三文鱼不同部位，口感不同，因食材新鲜，所以味道都不错；鳗鱼饭也还行，芝士大虾无功无过，牛舌嘛有次吃的烤的，比那个带点汤汁的好吃些，青瓜蟹子沙拉每次必点，还有些不记得了[偷笑][偷笑]价格嘛，反正我们去几次，没喝酒🍶就点的波子汽水，一般都人均400左右；现在又到了吃海胆的季节了，又可以冲一波了[吐舌]

[薄荷]环境:环境布置的不错，也有包厢。不知道这个地方可不可以开停车票，上次来湘潭中心吃饭，去的另外一家是没有给票的，所以我把车停在步步高。[发呆][服务铃]服务:这个地方的小哥哥和小姐姐都蛮热情。今天如果有新到的食材，都会推荐你点这个。「三文鱼双拼」牙口好的同志吃这个就会感觉像吃果冻。冰冰凉的，口感又很顺滑。据说是手磨的山葵，果然是那种直冲大脑头皮的感觉。[呲牙]喜欢吃刺身的同志推荐。不喜欢吃生的同志，我建议你吃炙烤的三文鱼手握。「火炙法国鹅肝」一口下去就是一整个脂香四溢。碳水加脂肪的混合炸弹。需要注意的是鹅肝它有自己一股独特的腥味。我吃过他的很多种做法，我发现都是去除不掉的。如果有讨厌任何异味的同志，这个就不推荐给你吃了。想尝尝新奇的，没有吃过鹅肝的这个真的可以试一下。[调皮]「海胆酱大虾」这个我是看到那种点评上的评分不错。为什么我吃起来就是芝士烤大虾的感觉？😂当然了，也是好吃的。可能是我海胆吃的太少了，我对海胆的味道不敏感。「海胆蒸蛋」以前在一家福建的日料店，吃过一个茶碗蒸。还有一个土瓶蒸。吃到那种鲜味，我至今难以忘怀。这个还是远远达不到我的标准。结账的时候我非常后悔点了[流泪]我点了两份，68一份。心疼。「地狱拉面」这个地狱应该是符合湖南人口味的吧。我对他印象最深刻的就是里面的叉烧肉真好吃。然后因为他是热腾腾的。端上来的一瞬间，我感觉我的中国胃得到了拯救。[阴险]「鹅肝寿司卷」原称应该是叫香芒鹅肝寿司卷。这个配的酱汁是蓝莓酱偏甜口的。我以前只吃过鹅肝的刺身搭配的就是这个蓝莓酱。加上一片苹果。不知道为什么，我觉得那种刺身更好吃。[拥抱]如果不想踩雷的话，就点那种炙烤的寿司或者有芝士的菜肴。[亲亲]以我的经验来看，如果点生食，炸物啥的最容易翻车[委屈]总体这家店还是推荐去一次的。是湘潭比较正宗的日料。

hello～hello！我是叮叮[调皮]今天我要把我私藏的宝藏日料店分享出来啦🔥好吃不贵、品质很高[强]听说在湘潭都开了好几年了🤔无数回头客✅我也成为了其中之一！！！🏠店名：壹盛创作料理📍地址在湘潭中心B座电梯上33楼之前就听朋友极力推荐，过来一试才知道味道真的很不错呀，品质也是一如既往的好，而且不管是店面装修还是食物本身都给人温暖的感觉，细节满满绝绝子[强]服务也是超奈斯滴～🥰大厅一排的座位都是独立的，有小隔间榻榻米包厢氛围感十足，私密性很强，适合和姐妹👭小聚或者情侣💑约会聊聊八卦吃美食很棒呀菜品的味道、品质有保障，食材也是顶级新鲜，而且菜品的选择很多，就不给大家一一推荐啦，怎么点都不会踩雷呀。对了，还有老板独创菜品，基本上想吃的日料这里都有哦🥰⚠️叮叮tips：他们家的日料都可以外带，虽然没有上外卖平台但是可以➕店家微信，平时在家想吃的话可以直接给店家发微信叫达达配送哦～墙裂推荐[调皮][调皮][调皮]

周末和朋友去打卡了湘潭中心上的这家日料店。装修环境还是蛮不错的，干净卫生。一进门，空间视觉看上去还是挺宽敞明亮的，服务也还可以。🍣推荐火炙法式鹅肝手握和三文鱼手握‼️鹅肝真的很美味，不腥不腻。记得要趁热吃，火炙后的余温使鹅肝的温度和口腔的温度相似，入口即化，焦香咸甜，口感和口味都很不错。三文鱼火炙后外实里嫩，咬下去非常柔软，火炙后的温度让三文鱼的口感更好接受，搭配一点芥末酱油，非常清香。米粒也很不错，整体品控没有问题，三文鱼和鹅肝爱好者可冲！🍜日式肥牛拉面也蛮不错的。肥牛片很厚实，一份里面大概有六片左右，汤很醇厚，面条劲道，是一份非常合格到位的拉面。🍱鳗鱼饭不推荐，鳗鱼爱好者觉得很一般，不太好吃，我后来看点评发现去他们家吃饭好像都没人点这个，有点emo。鳗鱼肉不新鲜略腥，处理得也略厚，导致刺比较多，而且略甜，虽然口味上做的还可以，但食材新鲜度上不太认可，反正就不是不推荐啦。🔘他们家还有随机的前菜，那天去吃的感觉是炸秋刀鱼（反正是某种鱼）？当时还挺惊讶居然送荤菜，但是味道真的不太好，菜是冷的，原本应该酥的外皮也已经软了，秋刀鱼肉略腥，味道不咋样，边吃边在怀疑是不是在处理不新鲜食材。建议是不如送点好吃的腌萝卜之类的，还开胃。🟡总结！他们家的推荐和踩雷都有！推荐喜欢鹅肝和三文鱼的姐妹们去吃！鳗鱼做得比较一般不推荐，其他还不错。环境和服务都还不错，适合约会聚餐看高空风景，价格小贵，不过物有所值。🏠：壹盛创作料理📍：湘潭中心B座33楼（可从维也纳酒店上去）

湘潭中心33楼从维也纳电梯上就行，很方便。周末晚上去的人还是蛮多的「火炙三文鱼芝士卷」呜呜好吃！很香很浓郁，🍣软软糯糯的「七彩天妇罗卷」还可以有点脆脆的「鳗鱼饭」不推荐不要点！很腥，其实酱汁味道做得还挺好的但是真的不行太腥了「吉列炸猪排」猪排趁热吃OK的总体挺不错的啦环境什么的都挺好（就是吵）隔壁包间直接掀开帘子看到我们这个包间[擦汗]