【黉门街这家长辈私藏的老店也太绝了吧！！！】跟着导航七拐八拐找到这家"八戒猪排骨"，木招牌挂得老高老高，老板在灶台前抡着大勺翻腾，油锅里金黄的排骨"滋啦"直冒泡，香味直接窜到鼻子尖！必须夸夸他家炸物！排骨炸得透透的，咬一口"咔嚓"爆汁，肉是嫩嫩的还带点甜辣味，脆骨嚼着嘎嘣响但完全不硌牙，我妈一口气炫了两根！炸年糕更绝，糯米软糯裹着焦脆壳，淋点甜辣酱直接封神，当零食我能炫三盘！店里桌子椅子都是老样式，墙上贴着褪色菜单，感觉像穿越回八十年代。老板特逗，一边炸排骨一边唠叨"小心烫"，还顺手塞颗薄荷糖。人均30吃得直打饱嗝，临走还打包两盒炸年糕，隔壁邻居闻着味儿都来问路！（下次得提前来占座啊！）

食材不新鲜。服务态度差，等待时间特别久，店员一直在做外卖单，但是外卖单没有人来拿。。很无语，等了20分钟

脆皮肠不错、好吃，排骨还是肉很多。瘦肉丸也好吃，太看得起自己的胃了，点了排骨掌中宝，锁骨还有脆皮肠，瘦肉丸，吃完肠和几块排骨，还有半碗瘦肉丸就吃不下了，留在冰箱还能热着吃。瘦肉丸点的不辣的、送来时是辣的，还好，能接受