[拔草]最近到龚滩古镇游玩，在万足沿江来到龚滩古镇。搜索周边评价好的饭店，发现了一家很有特色的店——“杯黑锅火锅店”，给这次旅行增添了不少美好回忆。[薄荷]环境：从位置来讲，它处于古镇的中间段，既不靠近出入口，也不临近码头，一开始还担心会不会不太好找，但走进后才发现别有洞天。店内靠窗的位置堪称一绝，坐在那儿，透过窗户，对面贵州境内山的壮丽景色尽收眼底，脚下乌江的潺潺流水也清晰可见，真的能让人发呆一下午，远离尘世喧嚣，完全沉浸在古镇独有的宁静与惬意之中。对面的咖啡厅也是老板开的，足以看出老板很有情怀，把不同业态的小店融合在古镇里，相得益彰。[米饭]口味：说到菜品，鱼锅必须重点夸一夸！他家鱼锅的口味很正宗，老板很实在，会明确告诉你鱼不是从乌江里打的，但绝对是乌江边产的，这股子实诚劲儿让人好感倍增。我们不能吃辣，选了酸菜鱼味，搭配上当地特色面条，那味道简直一绝，酸菜的酸爽与鱼肉的鲜嫩在舌尖碰撞，再裹挟着面条的麦香，让人吃得饱饱的，性价比超高。鱼头做汤，鱼骨油炸，简直把乌江鱼的效率利用到了极点[笑哭][服务铃]服务：老板是一位从广东来的有心人，不远千里为了追随自己的情怀，来到这里开一家属于自己的小店。跟老板聊了几句，能强烈感受到她身上的积极向上和乐观豁达，把自己的热爱倾注在店里，从菜品的用心烹制到环境的精心营造，都让人如沐春风。吃完饭后，沿着古镇继续闲逛，心情格外舒畅，感觉一路上的风景都更美了几分。杯黑锅火锅店是一家在龚滩古镇中段不可错过的好店，无论是想品尝美食，还是单纯找个地方放空自己，它都能满足你的期待。

古城不大，这家店和对面的酒吧是一个老板——一个酷酷的广东女孩。前一天晚上，因为天黑迷了路，最后是听着酒吧的歌声找到了石板街，回到了民宿。第二天逛吃古城的时候又走到了这里，才搞清楚两家店是一个老板，而且一鱼三吃的店就是我关注了好久的在美团上很火的店。缘分妙不可言。看到了心心念念的店，遇到了曾经被帮助的老板（老板都不知道夜晚的歌声让迷路慌张的我有多感激），没有理由拒绝美食的诱惑。菜品超出我的预期，一鱼三吃的做法有广式的鱼汤（因为老板是广东的），有贵州式的鱼片（因为厨师是贵州的），当然也有重庆的口味，但最领我惊艳的还是炸鱼骨。你可以想象一下，新鲜的鱼，不挂糊，经过高温油炸，刺骨酥脆，让人欲罢不能。所以除了套餐外，我们又多点了一份。老板看我不想吃米饭，就推荐我们品尝特色的宽面。说实话，我是从西安过来的，面食吃的不少，原以为这机器压的宽面不会有什么特点，但煮熟后着实又惊艳到我了。面条裹满锅底的汤汁，充满了贵州的韵味，我又加入了鲜浓的鱼汤，味道妙不可言。光洁的面条丝滑入喉，带着鱼汤的鲜香和锅底的酸辣，特别过瘾。偶然间的邂逅，让我的龚滩之旅增色不少，回味无穷。[米饭]口味：一鱼三吃除了鱼汤，鱼片和炸鱼骨辣度可调，可以满足所有人。

石板街上看到一鱼三吃的招牌就被吸引了。老板热情接待，问清个人口味喜好，才下单厨房现杀活鱼！豆腐鱼头汤味道鲜香，正好一解旅途疲累！香辣鱼骨，香脆可口，唤醒味蕾，一口一块不知不觉就光盘了！重头戏是鱼片，我选的是酸菜味，酸中带辣，鱼片刚熟，怎一个嫩滑，加上配菜，十分满足！光顾着吃，照片也没有拍全。老板不时来问问口味是否合适，还聊聊旅游趣事，真是超级满意的一顿！