【翠小小啫啫煲粤菜菜品实测】啫啫肥肠一上桌便镬气扑鼻，砂煲滋滋作响，肥肠处理得干净利落，外层焦香微脆，内里软糯弹牙，酱香渗透每一丝肌理，毫无腥腻感，只是肥肠改刀偏小，对口感会的满足感略有影响。啫啫菠萝鸡翅堪称酸甜暴击，菠萝块酸甜多汁，鸡翅裹着浓郁酱汁，肉质嫩滑中带着焦香，两种风味在齿间碰撞出惊喜。适合女士和孩子，不喜甜的勿选。啫啫西兰苔清爽解腻，蒜香与XO酱的咸鲜融入脆嫩菜茎，火候精准到恰好保留纤维的爽脆感。后味有点偏咸。鲍汁凤爪！凤爪蒸得酥烂脱骨，鲍汁浓稠挂勺，轻轻一抿便骨肉分离，但是口味差一些。不是很惊艳。压轴的腊味煲仔饭堪称灵魂，长粒米裹着腊味油香，米粒金黄薄透，淋上秘制酱油拌匀，每粒米都泛着油润光泽，咸香微甜间尽是广式烟火气。闭眼点不踩雷，只是忘了说要带点锅巴的那种。今天上桌没有锅巴，有点小小的失落。整体还是不错，消费不高。

吃了几天西北菜想换个口味，这个广场在酒店对面，很新应该是新开业的。选择了广东煲仔饭，结果证明：正确首先服务很好很耐心并主动提醒某优惠某套餐「啫啫沙姜走地鸡」很嫩、不咸，吃起来很香「广式养生萝卜」白萝卜软糯好咬（萝卜本身味不大）老式煲仔饭也很不错。用了两张满返卷。性价比还可以

【翠小小市井粤菜｜藏在烟火里的镬气江湖，每口都是老广魂】终于打卡了这家被朋友按头安利的「翠小小」，从推开木门那刻起，蒸腾的镬气、街坊的寒暄、碗碟碰撞的声响，瞬间把人拽进90年代的广州巷尾。五道菜吃下来，满脑子只剩“鲜、香、镬气足”，妥妥的“平凡日子里的高光饭堂”！🔥啫啫走地鸡｜砂锅里的活色生香端上桌时砂锅盖还在“滋滋”冒热气，掀开瞬间葱姜蒜香劈头盖脸扑来，鸡肉块裹着焦糖色的酱汁，在滚烫的砂锅里跳着热舞。夹一块带皮的鸡腿肉，皮脆肉嫩还爆汁，鸡皮胶质黏嘴唇，鸡肉带着自然的鲜甜，连垫底的洋葱和葱段都吸饱了精华，最后一定要淋两勺汤汁拌白饭，香到想舔盘！🧄松茸菌啫鲜茹｜山珍与镬气的双向奔赴本以为是道清淡素菜，没想到镬气比肉菜还野！松茸、杏鲍菇、蟹味菇混着蒜粒在砂锅里爆炒，菌子被啫得外焦里嫩，边缘微微卷起，咬下去先是表皮的焦香，接着涌出蘑菇的汁水，松茸的独特香气像小钩子一样勾着味蕾，连酱汁都带着菌菇的醇厚，配酒下饭两相宜。🍚老广腊味煲仔饭｜锅巴控的终极快乐服务员当面淋酱油的瞬间，“滋啦”一声就让人瞳孔地震！广式腊肠的酒香、腊肉的咸香混着米饭的焦香扑面而来，拌匀时铲子刮过锅底的“沙沙”声简直是听觉盛宴。腊味肥瘦相间不腻口，米饭吸饱了油脂却粒粒分明，最绝的是边缘那圈金黄锅巴，咬起来咔吱作响，蘸着酱汁咸香酥脆，连碗底都要刮干净！🥣潮汕功夫牛筋丸汤｜弹牙到能打乒乓球端上来先喝口汤，清澈的汤里飘着芹菜粒，鲜甜中带着淡淡胡椒香，瞬间暖胃。主角牛筋丸必须用筷子夹着甩——真的能弹起来！咬开后气孔均匀，肉质紧实却不柴，肉香浓郁还带点嚼劲，据说每天现打4小时，果然“功夫”都藏在口感里，连汤都忍不住喝到见底。🫔蒸肠粉｜薄如蝉翼的碳水温柔最后以一碟肠粉收尾，简直是点睛之笔！粉皮薄到能透出下面的酱油色，筷子一挑就颤巍巍的，入口滑溜溜像在舌尖跳舞。内馅选了牛肉和虾米，牛肉末鲜嫩不腥，虾米提鲜，搭配的豉油咸甜适中，带着淡淡生抽香，连平时不爱吃主食的朋友都忍不住叉了好几筷子。从热辣的啫啫煲到温润的肠粉，翠小小把粤菜的“镬气”和“讲究”藏进了每道菜里，没有花里胡哨的摆盘，却用扎实的味道让人吃得熨帖。人均不过百，却能尝到老师傅的手艺和市井烟火气，这样的宝藏小馆，值得带着爸妈来吃，也值得和朋友喝着啤酒撸到打烊——毕竟，真正的美味，从来都藏在人声鼎沸处啊～

[米饭]口味：这家店的外卖性价比超高，既能满足味蕾，又不会让钱包瘪瘪。商家太懂消费者了！[薄荷]环境：[薄荷]环境：[薄荷]环境：一口下去，满满的幸福感！饮品的香气在鼻腔中弥漫，口感丰富多样，真的是太棒了！包装很赞，食材很赞，速度很赞，味道很赞，五星强推了！重要的事情重复三遍：真的好吃好吃好吃，都想天天吃了😋商家对食材的新鲜度要求极高，每一口都能尝出是新鲜现做的，这种用心值得称赞。这家外卖的卫生无可指摘，食物美味得超乎想象，真是一次完美的用餐体验！已经是N多次购买了，味道把握的恰到好处，卖家很好，小哥送的也很快，赞赞赞抱着试试的态度点了一份外卖，没想到味道超级好，这家店已经列入了我无限回购的列表很好吃，口感很细腻，和图片上描述一致，非常好，我很喜欢😘太好吃了吧！在这家点好几次了，每次都没让我失望，每一款都很好吃！不可错过的神仙外卖！太好吃了吧！在这家点好几次了，每次都没让我失望，每一款都很好吃！不可错过的神仙外卖！一如既往的很好吃，今天配送也超级快，这家店就是永远的神！这个分量好足啊..还剩好多没有吃完，实在有点撑了

和朋友在吾悦广场五楼吃粤菜，毫不犹豫选择了这家。[薄荷]环境：环境很好，非常安静，而且干净卫生，适合聊天聚会。[米饭]口味：口味很正宗，「老广腊味煲仔饭」非常好吃，「鲍鱼汁煨鸡爪」很入味，非常下饭！[服务铃]服务：经常会有人主动过来加水，很棒👍🏻，上菜很快，而且菜品很新鲜，有透明的厨房，可以看到饭菜制作过程，感觉非常人性化。[糖果]性价比：性价比很高，两个人吃饭差不多人均六七十就能吃饱吃好，套餐很划算，学生党上班党可以品尝！

在兰州吾悦广场的繁华喧嚣中，翠小小市井粤菜宛如一颗璀璨的明珠，将地道的粤式风味带到了西北大地。踏入店内，岭南风情扑面而来，木质格栅、复古花砖、明黄色灯光，营造出一种既温馨又时尚的市井氛围，让人瞬间忘却身处异乡。菜品：传统与创新交织的味蕾盛宴招牌黯然销魂饭：这道菜一端上桌，颜值便令人惊艳。厚实的叉烧色泽红亮，焦糖般的外皮泛着诱人的光泽，搭配上溏心煎蛋和翠绿的青菜，光是看着就让人垂涎欲滴。叉烧口感软糯，甜咸交织，恰到好处的火候使其外皮微焦，内里鲜嫩多汁，每一口都饱含着浓郁的酱汁香味。戳破溏心蛋，金黄的蛋液缓缓流出，与米饭、叉烧交融在一起，口感丰富，层次分明，瞬间“治愈”味蕾，不愧是招牌之作。啫啫生菜煲：砂锅上桌时还滋滋作响，浓郁的镬气伴随着蒜香、酱香扑鼻而来。生菜在高温的快速啫煮下，保留了脆嫩的口感，同时充分吸收了酱料的香味。独特的烹饪方式让生菜既带有镬气的焦香，又不失本身的清爽，每一口都能感受到丰富的味道在舌尖上跳跃，是一道令人惊喜的素菜。玫瑰豉油鸡：鸡肉皮滑肉嫩，色泽诱人，玫瑰的香气巧妙地融入其中，为传统的豉油鸡增添了一份独特的芬芳。鸡肉入口，豉香、玫瑰香与肉香相互交融，味道醇厚，肉质鲜嫩多汁，连骨头都充满了韵味，让人回味无穷。漏奶华：作为店内的人气甜品，漏奶华的卖相十分讨喜。金黄酥脆的西多士切开的瞬间，浓郁的奶浆如瀑布般涌出，视觉效果满分。西多士外皮酥脆，内里柔软，搭配上香甜的炼乳和阿华田粉，口感丰富，甜而不腻，给人带来满满的幸福感，是喜欢甜食的食客不容错过的美味。环境：市井烟火与时尚简约的完美融合翠小小的环境设计独具匠心，将传统的粤式市井元素与现代简约风格相结合。店内空间布局合理，桌椅摆放整齐，木质的桌椅和隔断，搭配上复古的招牌和装饰画，营造出浓厚的粤式氛围。灯光设计也十分巧妙，暖黄色的灯光营造出温馨舒适的用餐环境，无论是情侣约会还是家庭聚餐，都能找到合适的位置。服务：热情周到，尽显贴心从进门的那一刻起，就能感受到服务员的热情。他们会主动引导顾客就座，递上菜单，并详细介绍店内的特色菜品。在用餐过程中，服务员会及时关注顾客的需求，添茶倒水、更换骨碟，服务细致入微。上菜速度也比较快，能够让顾客在第一时间品尝到新鲜出炉的美食。总的来说，兰州吾悦广场的翠小小市井粤菜以其地道的菜品、独特的环境和热情的服务，为兰州的食客带来了一场别具风味的粤式美食之旅。尽管存在一些小瑕疵，但丝毫不影响其成为品尝粤菜的好去处。如果你也想在西北之地感受粤式风情，不妨来翠小小一试。

[米饭]口味：好吃不错[薄荷]口感也很好，商家服务态度也很好，已经吃过很多次了。环境：干净卫生[服务铃]服务：态度好有耐心菜品新鲜没有预制菜全部现做的口感也很好[糖果]性价比：高这家店的外卖是我的最爱之一，商家的厨艺和服务都无可挑剔。用餐体验都非常好，好吃速度快服务赞，有机会大家可以去试试看哦太划算了！优惠力度真的好大，份量够足，下次一定还会点的

家人们谁懂啊！这家粤菜直接给我香迷糊了！一进门，装修是那种典雅又不失现代感的风格，木质桌椅搭配暖黄色灯光，氛围拉满，超级适合和家人朋友来聚餐。服务更是没得说，从进门的那一刻起，服务员就热情地迎上来，不仅贴心地帮忙安排座位，还耐心地介绍菜品，上菜速度也很快，全程都让人感觉特别舒服。重点来了，他们家的菜，每一道都戳中我的味蕾！招牌的蜜汁叉烧，色泽红亮诱人，咬上一口，外酥里嫩，甜而不腻，那浓郁的蜜汁在口中散开，幸福感瞬间爆棚。还有那道避风塘炒蟹，蟹肉鲜嫩多汁，炸得金黄酥脆的蒜蓉香气四溢，连蟹壳都让人忍不住多嚼几下。就连看似普通的白灼菜心，都做得十分出色，菜心鲜嫩翠绿，火候恰到好处，保留了食材本身的清甜，再蘸上特制的酱油，清爽解腻。这家店真的是我近期发现的宝藏粤菜餐厅，无论是环境、服务还是菜品，都无可挑剔，必须安利给大家！

昨天到吾悦广场吃了这家粤菜，走地鸡鲜嫩，粉丝虾里的粉丝很入味，红豆沙挺好吃，菜心汁水很足，味道还是挺适合带孩子吃的，锅气十足，上菜速度也挺快，环境也不错，两个大人两个小孩，花了198，价格不太市井，估计是房子租金太贵了吧[狗头]

[米饭]口味：好吃好吃不能吃辣的时候首选翠小小最爱吃咸蛋黄大虾！超级好吃！裹满咸蛋黄超级下饭！还很推荐粥和腊味煲仔饭个人感觉黑胡椒牛肉的没有经典的好吃！一口酥豆腐也很好吃！酱要了两份服务员也很耐心的给了没有不耐烦因为酱真的超级香[糖果]性价比：不贵喔两个人人均不过百周三会员日还打折哈哈哈哈