自从每况愈下的海垦广场被赫赫有名的王府井接手之后，我这还是第一次来逛。可能因为选了个人少的时段，可能因为每个时段人都很少，反正我转了一圈，在商场内没看到几个顾客。此情此景，不由得想起昔日的海垦广场，也是这么冷清。但商场的冷气还是很舒服的。而且有coach、全聚德、it等虽然不是炙手可热、但好歹还算有知名度的品牌入驻，总是比从前的海垦广场高级些。不过看起来还是颇为冷清。一些商铺空着，一些店已歇业，商场内比图书馆还安静。

海口全聚德初体验服务水平有待提高，服务流程对接不是太好，包厢的装修气味还很重，体验感并没有配得上品牌的中高端定位。说一下菜品，是比较典型的北京菜口味，偏重口，酱香味型偏多，也有甜咸口的菜(比如鱼头)。整体吃下来觉得葱爆羊肉还不错，羊肉很香，搭配葱的清甜，会是一道比较下饭的菜。杂酱面也不错，如果是口味比较清淡的人不要下太多酱去拌，会很咸，面的香味还是挺足的。主打的北京烤鸭。会有师傅片好了摆盘再上桌。鸭皮油脂充盈，十分酥脆，蘸白糖吃挺香的。鸭肉蘸酱配以葱丝黄瓜条用荷叶饼卷着吃，肉质细嫩，不柴，黄瓜条中和甜面酱的咸味，不会有太厚重的酱味，刚刚好。总体来说烤鸭做的还可以

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