第一次去盐池，看到路边好多家猪肉干饭，目测是当地特色，果断一试。店里主打米饭菜，猪肉干饭好像是咸猪肉烩菜，配米饭吃。还有一些家常菜，量也比较大。

味道还可以，就是上菜速度比较慢。在这个环境就算还不错。

好像是盐池这边的特色，镇上有好几家猪肉干饭。说是叫干饭，其实是一种烩菜，有好几种配菜组合，分大中小份，价格适中，口味比较重，特别适合盖在米饭上做成盖浇饭，估计这也是猪肉干饭的名字由来吧。肉量不小，粉带还挺劲道，总的来说是香的。炒青菜就很一般，没啥说的。酸汤小揪片其实是西红柿汤的，挺大一份，适合好几个人点。

每次路过都想尝尝什么叫猪肉干饭，大众点评搜到这家猪肉干饭真不错，点了酸菜的套餐，还加了份豆皮，味道很不错，肉也多，老板服务也很不错，有机会还会再来干饭！

刚到大水坑的时候一直挺好奇什么是这个猪肉干饭，还以为"干饭人干饭魂"火到这边开的饭店呢[调皮]但其实一进店就发现了，就是陕北大烩菜那种。和同事两个人一起点了个中份，挺差不多了。味道还是很不错的。就是听同事说，以前的话，分量会更多一些。她家的那个米汤挺好喝的。推荐。