端午期间没来吃，今天下午怎么说也要再来吃～放紫菜不放香菜，多一点胡椒粉！这家馄饨真的好香[调皮]

馄饨下不熟，里面还是生的，太恶心了！

车桥是淮安的一个镇，不知道这家店是不是淮安的那个车桥，倒是听我爸说过淮安的馄饨挺好吃中午来的，老板很客气，点了六块钱，有二十只馄饨，一个大海碗【「馄饨（30）」】6.5分汤底是白汤，应该就是馄饨汤底加荤油、紫菜，除了不加酱油，和我们这的馄饨也差不多，外形上有很大颗粒的胡椒粉，颜色也不同于常见的黑白胡椒，没吃之前我还以为是鱼粉或者虾粉吃起来口味正常，比我们这的筷子点馄饨皮要饱满一些，也不是云吞那种很扎实的，下雨天吃完浑身暖乎乎的就让人很舒服了很不错的街边小店，开得也很晚peaceout～

我太太太喜欢这家馄饨了！跟老板说我口味重，老板多放了点胡椒粉，整个那叫一个香！「馄饨」¥7小份20个，当个下午茶非常nice！「卤鸡蛋」¥2，味道比较淡，点过几次都很平淡，不太适口。离南门大街菜场不远，馄饨店对面路边有停车位。

点了小碗小馄饨六块钱有20个去的时候还挺忙的.大家刚好坐满.现做现下的.挺好吃的是那种薄薄的皮.半透明的.喜欢这种的可以去试试.老板手脚可快了.前面还给别人炒东西呢没两分钟我的也好了.下次也去试试炒面之类的.

车桥我一开始不知道，问了老板才晓得是淮安。店铺有点脏兮兮的，看起来像个苍蝇馆子。馄饨是现包现煮，看起来不错。馄饨是清汤的，加了点胡椒粉味道不错，但是由于馄饨皮较薄，煮出来的馄饨就感觉烂塌塌的，不像别的家馄饨吃起来颗颗饱满的感觉。只能去对面摊子上买根油条，就着油条喝馄饨了。

我爱吃馄饨，尤其爱吃小馄饨，繁忙的周一，忙到头晕脑胀，下午一点多才忙到吃饭，必须的，赶紧的，一碗小馄饨下去，才可以满血复活[偷笑][偷笑]，路边小店，也没那么讲究啦，来了一碗9元30个的[调皮]，味道不咸不淡，胡椒有点放多了，有的都没化开，总体还行。

车桥是个地方，那里的馄饨很好吃，很出名。