色、香、味是自古以来是美食中国的最大追求，而意形养是什么？则很少有人知道。　　“色香味意形养”针对的是烹饪出来的食物，一般我们说色香味俱全，随着中国饮食业的发展就慢慢加入了意、形、养。　　意——就是从色和形中升华出来的，也是中国人比较讲究的，像喝茶要讲究个意境和气氛一样，食物也要体现出文化内涵来，如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应，就再好不过了。比如：凉拌三丝，有人就叫心似双丝网,中有千千结；拔丝地瓜叫剪不断，理还乱；芥末秋葵叫寒山一带伤心碧等等。      形——其实形是慢慢从色中分割出来的，主要就是讲究成菜的形状以及装饰，从而使菜型达到极致之美，如一件件工艺品，熠熠生辉。　　养——药补不如食补，食能养人就是这个道理了，讲究的就是充分体现食物的营养，要荤素合理搭配，我们不仅要吃好，还要吃的健康，健康第一更是人间值得，都说这世上，唯有美食与爱不可辜负。　　中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理，一个小孩子生下来，亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续，“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”，十八岁时要“吃”，结婚时要“吃”，生日时候要吃，到了六十大寿，更要觥筹交错地庆贺一番，真可谓名目繁多。这种“吃”，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉翁之意不在酒”，它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵，一种对人生的最高精神追求。苏轼有诗云：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。李白《将进酒》更是写出了奔放与浪漫：烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。人生在世何须愁，大口吃肉，大碗喝酒，快哉！中国人的饮食文化已经超越了“吃”本身，有了更为深刻的社会意义。另外饭店的招牌，内部装饰也是层出不穷，各具特色，让人流连忘返，吃已经不只是吃食物，更是吃出了精神和文化。古语云：民以食为天。这为我们这些吃货找到了理论依据。      我们不仅要讲究吃，还要吃的理直气壮，吃出传统文化的精髓，让我们一起把饮食文化发扬光大！因色而起，不止于色。[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][强][强][强][强][强][强][强][强]理想的生活是经历各种人生困难后最好的嘉奖。人生讲究苦辣酸甜咸，色香味意形，琴棋书画诗酒花，才是真正的功德圆满，幸福永远。中国饮食文化是有着长远历史，在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

这里可以算得上是顺义区最老的小区了。它见证了我们的成长，也见证了顺义区的“成长”。这里最好的好处就是，离大市场比较近，无论是生活用品，还是美食，都是一应俱全。这里以前都是散摊儿，有很多卖蔬菜的，后来改成正规的商品摊位了，就没有以前“接地气儿”了。总体来说，在这里生活，还是比较方便的，周边有两个大商场，楼下还有很多吃饭的地方，很方便。