在塔头街开了很久的一家川菜馆子，店里各种麻，各种辣可以根据个人口味做调整，菜品我就不一一介绍了，从老板到后厨，再到做卫生的大姐一溜四川人，所以对菜品菜色是否正宗毋须怀疑，是住在附近来自四川的打工人据点，很多人还会从比较远的地方慕名而来，而且菜金也很亲民，如有朋友对川菜喜好的，这家小店是一个不错的去处！

关于川菜进军福州也有二三十年了，从最早吃过的东泰水煮鱼到贤南川菜馆，渡鸡口，西洪路的蜀都丰到现在各式各样五花八门的巴蜀菜系。今天我们觅食小酒局就来到琯尾街这家沉淀十余载的平价川菜馆，来吃上一吃。蒜泥白肉，夫妻肺片这些都是下酒好菜，必点哦，凉菜我比较喜欢青椒皮蛋，分量足，口味适当。水煮牛肉与毛血旺充分体现出川菜的麻辣鲜香，够味，巴适！辣的很舒服。

[薄荷]环境：在小巷子里，环境不算好，就是个苍蝇小馆。但是耐不住他的味道好。比较可惜的是鱼的种类是固定的，不能选择。我们去的时候时间比较晚，人不多。点了一头鱼两吃的做法，酸菜鱼和水煮各一半，真的太善解人意了吧。非常完美的解决的选择困难症患者的纠结。好吃下次还会吃！

这应该是我吃过的福州川菜馆里的翘楚了，特别是这道蒜泥白肉，跟我在重庆成都吃的没啥两样，肥而不腻，我这种不吃肥肉的人都觉得特别棒，很下饭。毛血旺，辣炒泥鳅以及酸笋腰花，每道菜都不踩雷，就是吃这家店的时候一定要记得多喝凉茶，毕竟好吃到停不下来

差评！毫无疑问！能给好评的我真的不理解。。店里环境非常脏乱，路边苍蝇小馆嘛。味道要是地道我不介意。但是，菜做的真的毫无水准！🐟水煮鱼:嫩，鱼是现杀的，这是唯一的优点。没有了。鱼肉有一股奇怪的味道，不知道是腌的时候放了什么。辣椒如图，炸黑了，有一股苦味，花椒的麻也吃不出。不香不麻不辣。非常失败。🥔干煸土豆:一点也不干香，油乎乎软趴趴的，味精盐巴撒在面上没化开。。咸到发苦[咒骂][咒骂]

中午吃个便饭，到琯尾街随便找了一家，真是宝藏川菜馆！馆子不大，菜做的倒是挺正宗的，水煮鱼很有水准！活鱼现杀！老板现场称重！上菜也很快，虽然馆子小，人家做的菜真的挺用心的，一点不敷衍！皮蛋摆盘非常好看，蚂蚁上树特别给力，又辣又爽！而且价格不贵，人均几十块！

[薄荷]环境：琯尾街真的是个宵夜盛地，总是给人不一样的惊喜！不大喜欢吃鱼人士突然想吃鱼，必须立刻马上找家附近的川菜小馆但真的被惊艳哦我喜欢吃酸辣朋友喜欢川辣于是和另外两个小伙伴点了一只四斤的鱼做双拼(酸菜鱼➕水煮鱼)不得不说这个锅实在太大盆了一锅上⾯飘荡着⼀层热腾腾的⽩⽓⼉，鱼⾹四溢、椒味袭⼈。⽔煮鱼的⾹味本就诱⼈⾄极，锅内满⽬的辣椒也红亮养眼，既去除了鱼的腥味，⼜保持了鱼的鲜嫩，吃上去辣⽽不燥、⿇⽽不苦，但却真的⿇辣得⼀塌糊涂。酸菜鱼没有水煮鱼那么出众但是还是让我喝了五碗汤近乎吃光了鱼。鱼好吃还实惠还会再次光顾~

一家在琯尾街上的苍蝇馆子，性价比特别好。点了酸菜鱼，干煸肥肠，田鸡，味道都还不错，人均不到60。

别看店小，环境一般。但是三五朋友聚会喝点小酒这家店真的很值得！田鸡王，宫保鸡丁，金丝牛肉我的爱！！！

路过门口，闻到一股很香的烧烤味，一路走过来。看到这家店，这家店生意不错，主要是川菜不是火锅，