烟台中泽华羿铂尔曼酒店·悦中餐厅以粤菜为主，融合鲁菜精华，提供地道中式餐饮体验。餐厅设有8间私密包房，环境典雅大气，适合商务宴请与家庭聚会。菜品以传统粤式风味为基底，如经典烧腊、海鲜料理等，同时巧妙结合本地食材，呈现兼具南北特色的创新菜式，口味层次丰富。服务细致周到，搭配酒店高端定位，用餐体验舒适且富有仪式感。此外，餐厅在食品安全管理上表现突出，严格遵循索证索票制度，原料储存规范，卫生条件获芝罘区市场监管部门“红榜”认可，值得推荐。

📍位置：​餐厅在酒店28层。​🍱菜品：​这次用了粤式茶点任点任食，在广发银行花98💰抢购的，性价比超高。​虾饺必尝，内馅丰富，虾肉鲜美；榴莲酥也很棒，外皮酥脆掉渣，榴莲内馅浓郁香甜；椰香杏仁露用料超实在，满满杏仁，喝起来香甜顺滑；萝卜糕外酥内软，有独特米香。脆皮红米肠也值得吃。​整体菜品水准在线，大部分茶点口味地道，能满足味蕾。​🏠环境：​餐厅装修精致典雅，宽敞明亮，大厅干净整洁，人多也不觉得嘈杂，我们还遇到了来这里庆生的食客。​💁‍♀️服务：​服务员态度热情，大厅的服务员不多，就餐高峰可能上菜稍慢。

[米饭]口味：偏宴请，凉菜比较精致、口味不错[薄荷]环境：28楼，可以一览烟台全景，烟台山、所城里、红瓦的屋顶，美[服务铃]服务：小妹妹漂亮、及时的更新餐具、及时应答[强][强][强][糖果]性价比：还算可以，招待外地客人客人说不错👍👍👍

踏入餐厅瞬间，香气直接勾人魂魄！整整N+档美食区整齐排开，刺身台冰雾缭绕，三文鱼、金枪鱼厚切铺得满满当当，入口软糯清甜，鲜到仿佛能尝到大海的味道；烤肉区滋滋冒油，肥瘦相间的雪花牛肉在烤盘上疯狂“跳舞”，焦香混着秘制酱料，一口爆汁超满足！

春节期间去吃的粤菜自助，菜品的种类真的很少，味道也没有很惊艳，中规中矩。服务态度是真好，毕竟是星级酒店的，环境也很好，地方不大，我们去的时候人很少。服务员都是随叫随到并且随时提醒加菜这些，服务确实没得说，如果菜品种类再增加一些就更好了。

酒店位于烟台市中心地带，交通便利，周边购物、餐饮、娱乐设施齐全，出行超级方便!🛏️**客房舒适**🛏️房间宽敞明亮，床铺柔软舒适，一夜好眠。设施也很齐全，冰箱、保险柜、吹风机等都有，非常方便。🍽️**餐饮美味**🍽️酒店的餐厅提供丰富多样的美食，口味地道，色香味俱全。早餐也很丰盛，中西合璧，满足各种口味需求。🏋️‍♂️**健身设施齐全**🏋️‍♂️酒店内的健身房设备齐全，可以满足各种锻炼需求。游泳池水质清澈，畅游一番非常惬意。💁**服务态度好**💁酒店员工热情周到，服务细致入微，让人感觉宾至如归。📍**总结**📍烟台中泽华羿博尔曼酒店是一家性价比很高的酒店，无论是位置、设施还是服务都让人非常满意。强烈推荐给来烟台旅游或出差的朋友们!

首先前一天已经来过，体验特别好，所以第二天带着大队人马来了，嗯…咱有一说一环境非常好，28楼，整个空间也干净整洁菜品也不错，红烧肉没有第一次来好吃其他的都还可以，性价比很高但是，服务上，真的差劲！首先前一天有对比，才会觉得这一次体验真的不好我们是五个人的大圆桌，正常菜品都会分两边上，确保菜品分配平均，每一面客人都能品尝到。这次就在一边上，放下就走，都是我们自己分配的。按理说五星级酒店，这点活干不明白，那真的白瞎，培训太差其次，每个人面前餐具都满了，不换盘只上菜，不撤盘，桌子上满当当一堆，全是空的厅里没有人，估计都在忙中秋月饼的事了，连个加菜的服务员也找不到，要撤盘还是出去找人，才来反正，服务上，好好对比7.21晚上的那个小伙子吧，人家超级细心

性价比好高啊……人均也就200多服了菜说实在的比较一般没什么亮点也就是吃一个环境吧

烟台旅游入住的铂尔曼酒店，酒店办理入住位于26楼，中餐厅位于28楼，第一天就先来中餐厅吃了个晚餐，因为是工作日所以人很少总体海鲜味道都中规中矩，没有特别惊艳的感觉，凉拌海蜇皮那道菜海蜇皮没有嚼劲，不推荐，整体的菜量还是挺大的

住在酒店，因为带着小朋友和老人，选择了酒店的粤菜自助，提前电话预约了靠窗座位，12:30到的人不多，中餐厅可以单独点菜也可以吃这个自助都可以。大众点评和抖音的分别有不同的优惠卷，大家可以对比下选择适合的。点餐到上菜20分钟左右，后来有一部分迟迟没上来的菜就退了，味道和价格算适中，好在环境和距离方便，那位大堂女经理很热情。