[米饭]口味：看个人口味，我觉得还行[薄荷]环境：可以的

「全料热干面」早上的热干面比下午的热干面好吃一些，酱料自己加这点基本是每家店的标配。「老蔡豆皮」豆皮很一般，点了一份发现店员是直接拿去微波炉加热的就知道没有多好吃了。「面窝」这个还可以，配上热干面刚刚好。「蛋酒」蛋酒还可以！

✔️炸酱热干粉之前一直吃的这家的热干面，突然想尝尝热干粉，就点了一份，说实话还是面更适合热干，粉裹的芝麻酱没有面的包裹性好，所以不是特别浓郁，里面肉酱给的很多，还放了青菜和酸豆角，很扎实的一份✔️老蔡锅贴他们家的锅贴每次都必点，锅贴里面的肉馅特别多，吃的很饱！还爆汁！✔️欢喜坨欢喜坨外酥里糯，里面还有豆沙，非常的好吃，糯叽叽的口感很喜欢地址:沿河大道16、17门店

致敬原创品牌赤壁出差，酒店旁边就有这家蔡明纬热干面，热干面发明人蔡明伟先生，上世纪30年代初发明店面宽敞，墙面贴着热干面的起源故事价格是真便宜，份量足，口味也不错

热干面非常好吃。汤粉也很好！

赤壁也有蔡明纬啦！经典武汉过早一条龙！来这家都可以吃到！🍜炸酱热干面，里面肉末给的很多，叫的外卖，芝麻酱和酸豆角香菜是分开装的，这一点非常的不错，可见商家的细心，面条裹满了芝麻酱，一口下去，嚼劲又香醇，最后见底的时候全部是满满的料🍥面窝最喜欢中间那块酥酥脆脆的皮子了🍘欢喜坨老朋友了，对糯叽叽没有任何抵抗力，每次必点🥟锅贴里面肉馅满满，很扎实，太良心了，馅料味道也很好

据说店名是蔡林记热干面创始人，小吃品种很丰富，背景墙装修特色鲜明。肚子容量有限，第一次在店里吃了锅贴、蛋酒和忘记叫什么名字的饼，强力推荐蛋酒，淡淡的酒香，田度始终，搭配其它重口的小吃很合适。豆皮是第二次叫外卖点的，我的最爱，可以平常在广州很难吃饭豆皮了。

热干面和豆皮真的超好吃因为早上很忙服务员很难顾到我们

老板给我来碗忘情牛肉面，不放眼泪，不放痛，放忘情汤[调皮]㊗️：2020开业大吉[礼花][礼花][礼花]

)[薄荷]环境:广州传统酒家的感觉!点的\\r每一道菜都好吃。层肉可以试试炒饭不错茄子煲意外的好吃咸\\r蛋黄焗南瓜是最牛的真滴」很经典的一道家常菜,味道很好「避风塘\\r田鸡」推荐这道菜,味道吃这个的,但是那天卖完了,\\r有点失望呢。