这家火锅店真的绝了！锅底一端上来就被香迷糊了，我点的鸳鸯锅，牛油红汤醇厚香辣，菌汤锅鲜味浓郁，涮菜前先喝一碗汤，直接打开味蕾！菜品超新鲜，毛肚脆嫩爽口，鸭肠挂满红油又弹牙，黄喉更是一口“咯吱”脆响，每一口都能感受到食材的高品质。小料台种类丰富，从经典香油蒜泥到秘制辣酱应有尽有，还搭配了新鲜水果和小吃。服务更是贴心，服务员全程热情周到，加汤、调火、递围裙都超及时。店里环境干净整洁，装修风格也很有氛围感，烟火气十足又不失格调。和朋友边涮火锅边聊天，幸福感拉满！已经准备好下次带家人来二刷了，强烈推荐！

买了套餐来吃的，进门桌子挺多，完全坐满的话肯定很热闹，很有火锅店氛围，挺不错。选菜的味道都还不错，牛肉卷是厚片，吃起来很过瘾，丸子下锅之后基本只剩下辣味，但是六选四的话应该还可以，蛋饺不功不过，猪肝很香，鸡蛋拌开之后下锅很嫩，在辣锅里也没腥味，很好吃。几个素菜都挺可以的，苕皮煮开了挺好吃的，但是不够有嚼劲，可以看着考虑，海带苗很香。有送的鲜鸭血完全是重庆火锅本地口感，非常完美，煮起来很像又到重庆吃一顿，单冲着鸭血我都还会再来。还有送小甜品，奶茶烧仙草也挺不错的，唯一的甜味是红豆，吃多了辣之后吃一口很解腻，清清淡淡的挺不错。还有店里活动送的手打糍粑……我以为我最喜欢的是鸭血，但是糍粑追上来并说它也很好吃。绝，就一个字绝，很软糯，很挺弹，豆粉加得很足，咬一口惊为天人，我第一次吃到这么好吃的糍粑，海●捞的那个是什么东西我都不想说。环境也还算干净，就是调料台东西少一点，感觉可以多放两样调料比如花生酱。总之是还会来的店，下次一定。

🌿环境：这家火锅店环境真的很不错，装修很有特色，木质的桌椅和暖黄的灯光让人感觉很温馨。店内干净整洁，每个角落都透着用心。??锅底：我们点的是鸳鸯锅，一半麻辣一半清汤。麻辣锅底真的很辣很过瘾，而清汤锅底则鲜美浓郁，用来涮蔬菜特别好吃。??食材：食材很新鲜，种类也很丰富。牛肉片切得很薄，口感鲜嫩；毛肚脆爽有嚼劲；还有各种蔬菜，都很新鲜。💁‍♀️服务：店员服务态度很好，上菜速度也很快。我们有什么需要，他们都会及时回应，让人感觉特别舒服。??整体感受：这次火锅体验真的很棒，无论是环境、锅底、食材还是服务，都让人很满意。下次还会再来光顾的!

适合聚餐。这家火锅店真是让人赞不绝口！锅底种类丰富，麻辣锅香气扑鼻，辣而不燥，菌汤锅鲜美醇厚，喝一口都回味无穷。食材新鲜得不行，牛肉片薄厚均匀，下锅一涮，鲜嫩多汁；土豆粉QQ弹弹，吸满了汤汁，每一口都超满足。环境也很棒，干净整洁又很有氛围，服务更是没得说，随叫随到，超级贴心。总之，下次还要来！

朋友叫我来这家吃了顿饭，就是重庆那种传统的老火锅。进门感觉环境挺传统的，点了个锅底，他们说牛油的比较正宗，确实有点麻有点辣。涮了不少蔬菜和一些特色丸子，肉片也是现场切的，看着挺新鲜。坐下就聊天，感觉热乎乎还舒服的。不过辣得我也挺喝了不少茶。吃货嘛，享受的就是这种味觉冲击。以后有机会还能再过来。

大晚上很想吃火锅，看了一下离家比较近的团购火锅，选了这家老火锅，这家门口还写了甜品免费吃，鸭血豆腐免费续，只不过晚上有下雨生意不是特别好，店里食材还可以，主打的是卤货涮锅，套餐菜品挺丰富的，我和朋友两人吃了160人均80，坐在窗边赏雨吃火锅还是很不错的

候车巷老火锅(田安南路店)必须安利给你们！套餐里菜品超丰富，嫩牛肉色泽鲜亮，入口软嫩多汁，毛肚脆爽弹牙，七上八下涮完裹满蘸料，香麻了。他家特色鸭血久煮不老，滑溜溜像果冻。锅底味道醇厚，不是干辣，是越煮越香的那种。店内装修市井风十足，烟火气满满，服务员响应迅速，还主动帮忙调火候。位置也好找，性价比超高。唯一缺点是高峰期等位时间有点久，但为这美味，值了！

这家火锅店太赞啦！环境温馨，木质桌椅搭配大窗户，用餐很惬意。汤底清澈鲜美，涮菜多样又新鲜，丸子劲道，蔬菜水灵。小料也调得恰到好处，香香辣辣很提味。性价比超高，吃得开心又满足，已经安利给身边朋友，以后会常来光顾！餐厅的口味很好。

[米饭]口味：「秘卤鸡爪」很入味，煮了之后很软烂，一嗦脱骨「武隆苕粉」QQ弹弹的，酸酸辣辣的粉很有劲「自制饮品」解腻柠檬茶，不会过甜[薄荷]环境：跟店名很匹配，重庆火辣的装修风格。[服务铃]服务：上菜很快，服务态度也很好的，响应及时

咱就是说吃正宗重庆老火锅，还得是来社区店，店里这种市井风的装修就很吸引人！下班和朋友聚餐太有烟火气了🍲！！！锅底味道拿捏得刚刚好，这种重油重麻辣的口味真的好爱啊！越煮越香，涮啥菜都好吃[流泪]红油锅+四分之一的骨汤锅可以兼顾到两种口味，骨汤锅涮蔬菜很鲜！