“虎妞烩肉”是一家开了二十多年的馆子，店里的小哥很年轻，招呼起人来又热情，又活泼。烩肉的肉片都切得薄中带有一点厚，块大，所以嚼起来会有点口感，肉片和粉条搭配得恰到好处。再来上一碗米饭，米饭用汤泡着喝，浸润了羊肉鲜汤后变得饱满多汁，更为滑口。我本想尝试的辣爆羊头，头一天晚上卖完了，第二天我特意过去，发现小哥正在撕羊头，切羊肉。刚撕好，就给我炒了一盘辣爆羊头，小哥还跟我说，下次若是再来，可以试试这里的爆炒羊肚，因为平时吃到的都是爆炒牛肚，羊肚比较少见，绝对惊艳。辣爆羊头里面没有羊脑，因为这是大羊头，羊脑在脑子里不好掏出来，如果掏出再一爆炒就全碎了。不过这扒了肉的羊头，还剩羊脑和鼻子上的脆骨以及一些碎肉，只卖五块钱，蘸点清盐慢慢撕，再嘬嘬骨头，回味无穷。

味道一直都不错，每次来大武口有时间的话都会去吃。

揪住春天的尾巴，在离开老家回去工作前再狠狠吃一顿烩肉。这家店离家不远，虎妞也是大武口的老牌烩肉店之一了，时间的证明就是品质的保证，所以来这吃一顿烩肉肯定不会让人失望。特别是天冷的时候吃烩肉简直太过瘾了，一碗汤一碗饭下肚，感觉吃完后浑身的毛孔都舒展开了，倍儿爽。