从小到大每次路过衡南电影院都会被这里的夜市规模吸引从这里开头一直到解放路河边一到夏天，密密麻麻马路上坐满整整开了二十六年的夜市但我竟然是第一次吃[笑哭]太狗血了，我苦苦寻觅，四处打听最后老同学推荐好吃的衡阳炒麻拐就开在我家门口整整路过了两十多年[笑哭]离开衡阳十年后竟然才吃上[笑哭]生气的是五点十五分刚坐下就收到了罚单短信！[捂脸]这门口车子停了二十多年我一直以为是合法停车的！[发怒]长教训了[流泪]Anyway周末不忙！一定要在夏天回衡阳吃炒麻拐！

晚上想吃麻拐，本来打算去华新吃，结果电动车没电了就去河边近的店[米饭]口味：「招牌炒田鸡」最传统的炒麻拐的做法，吃着感觉要喷火了，又辣又香，就是上菜太慢了「麻辣口味虾」虾子的份量着实有点少了，而且钳子都是空的，肉还是太少了，味道那是没话说，整个汁水都沁进去了「凉拌粉丝」凉拌粉丝不好看但好吃[薄荷]环境：店子挺大的，来客络绎不绝[糖果]性价比：三个菜加一个炒饭一起200块钱不到，感觉还行，主要是吃开心了，从8点不到两个人吃到了九点半，吃到最后真的越吃越累

家人们谁懂啊！五一回衡阳去了趟旺福夜市，再一次直接被惊艳到！真的是从读书的时候就一直吃到现在，开了应该有十几年了，味道一直没变过[点赞]强烈安利几个菜：混卤（那个辣椒和大蒜真的可以打包回去拌任何菜都好吃）麻拐，号称衡阳炒麻拐创始人哈哈哈，好吃😋口味虾也很入味，花甲也好好吃真的是一个超棒的地方，无论是和朋友聚餐还是自己嘴巴馋都非常合适，强烈推荐大家来打卡！

九点多才到所以看着人多就选择了这家餐厅我们随口说说不知道好不好吃工作人员说不好吃不要钱好嘛这样我们才敢放心的点环境一般就是大排档生意很火爆出品确实不错即使没有加肉素炒的菜也很好吃需要等一下时间可见不是预制菜也有烧烤🍖服务很热情餐厅的位置很方便交通便利推荐

每次逢年过节回衡阳，旺福夜市是跟小伙伴们必打卡的一站，每一年都是同样的几个菜，每一年都是同样的美味！「炒田鸡」绝对是衡阳市最好吃的麻拐，吃过这么多家了，真的没有哪家比得上旺福的，阿姨说这个炒麻拐的师傅已经炒了20年了，难怪每一次过来都是同样的味道「凉拌猪耳尖」卤菜也是每次必点，4个人吃了两盘混卤还不过瘾，麻油味特别香！每次吃完还要把蒜子辣椒打包带回去拌面，强烈推荐「凉拌粉丝」是个很老的凉菜，但是也是在衡阳市其他地方吃不到的味道了，除了好吃想不出别的形容词了

据说是20多年的老店，来衡阳马上来体验了一下，不得不说，这是我吃过份量最多的烧烤店，三个菜俩个人吃到撑还剩下一大半，口味也巨巨巨好吃，爱吃辣的真的不要错过，简直太爱这家店！

不愧是二十多年的老店了，味道实在是杠杠的！这个炒田鸡简直就是一绝，真的没来的一定要来试下，非常推荐！

[薄荷]环境：大排档风格，没有看到包厢，主要是室内大厅圆桌和室外支的桌子。[服务铃]服务：上菜挺快的「炒田鸡」调料挺多，田鸡肉很嫩很入味儿，吃到后面稍微有点辣劲。「嗦螺」处理的挺干净的，挺大颗，没有土腥味，里面的肉也挺入味的。越嗦越有味。「口味盘鳝」炸的很透了，嫌吐骨头麻烦的可以直接一起嚼碎吃了，哈哈～炒的也很入味～「豆芽韭菜」爽脆的口感，唯一一道不辣的菜「巴基斯坦米炒饭」据说很好吃才点的，但是个人觉得一般，吃起来不得劲儿，还是咱们本土的米饭好吃。

好久没来这家店吃饭了，以前在这附近上班，几乎每半个月打卡一次！这应该是疫情恢复后第一次来吃饭！装修了，但是生意差了，不太人多！点菜后上菜速度还是值得表扬，菜的味道需要提升，份量感觉也减少了！服务员需要提升一些回应速度！

**【旺福夜市｜历久弥新的烟火传奇】**开业十余载，旺福夜市始终稳坐城市夜食江湖的“顶流”宝座，凭的不仅是情怀，更是刻入基因的**品质坚守**。从第一盏路灯亮起时的炊烟袅袅，到凌晨食客仍络绎不绝的盛况，这里用“**十年如一日**”的稳定出品，诠释了夜市文化的终极奥义——**烟火气中见匠心**。镇店之宝“**炒麻拐**”堪称味觉核爆，每日现杀的鲜活田鸡与秘制酱料烈火共舞，肉质弹嫩裹挟着湘辣野性，一口入魂的霸道滋味让无数饕客跨城奔赴，江湖封号“**天下第一拐**”绝非虚名。更难能可贵的是，从招牌大菜到臭豆腐、糖油粑粑等小吃，**品控严苛如刻度尺**：辣椒必选樟树港，米粉源自老作坊，连炸串油温都精准到摄氏度。穿行在霓虹与香气交织的摊位间，旺福早已超越“夜市”定义，成为一座城市的味觉记忆银行。若问长寿秘诀？老板笑指裱在墙上的泛黄标语：**“宁亏流水，不亏口碑”**——这或许就是街边摊蜕变为传奇的终极答案。